 |
|
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
12-05-2016, 08:37 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير أوزي اليقطين سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير أوزي اليقطين سهل سريع لذيذ شهي  المقادير
طريقة التحضير 1. امسحي قشرة القرع من الخارج، ثم وبواسطة السكين انزعي الغطاء، ثم قومي باستعمال المقص باستخراج وتفريغ لب القرع من البذور. ثم امسحي داخل القرعة من الداخل. 2. اسلقي لحم الخروف حتى النضوج. 3. لتحضير الحشوة: نقلب البصل مع البهارات ونضع عليهم اللحمة المفرومة حتى تستوي ثم نضع الجزر والبازيلاء ونتركهم حتى النضوج نصف استواء. 4. نضعهم فوق الأرز المغسول ونضع كمية من البهارات والزيت والماء المغلي والملح. 5. نحشي الأرز داخل القرعة بعد تنظيفها جيداً ومسحها من الداخل والخارج بالزبدة، ثم نضع قطع اللحم المسلوق على الوجه. 6. نغلق القرعة بغطائها، ونلفها بالقصدير ونضعها بالفرن من ساعة ونصف لساعتين على نار هادئة جداً. 'vdrm ulg , jpqdv H,.d hgdr'dk sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
