التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل و تحضير البرغل بالبندورة بزيت الزيتون سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير البرغل بالبندورة بزيت الزيتون سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل البرغل بالبندورة بزيت الزيتون ![]() البرغل بالبندورة هذه الوصفة من اقدم الوصفات الموجودة في بلاد الشام لانها مصنوعة بالكامل مما تنبت ارض تلك المنطقة ، فالقمح الذي يجرش لتحول الى برغل هو الاساس في كل منزل ، والبندورة او الطماطم التي كانت تنمو في كل مكان تضاف اليه لتعطينا هذه الوصفة الرائعة التي تؤكل مع البصل الاخضر او اليابس ، فيما يفضلها البعض مع اللبن الرائب مقادير البرغل بالبندورة ٢ كوب من البرغل الخشن 3 بصلات كبيرة مفرومه فرما ناعما نصف كوب من الزيت نصف كيلو من البندورة الحمراء المفرومه فرما ناعما رشة من كل من البهار والقرفه والفلفل الحار وملح حسب الطلب خطوات تحضير البرغل بالبندورة • يحمر البصل بالزيت مدة 5 دقائق على نار متوسطة. • تضاف البندورة ويقلب على النار. • يضاف الملح والتوابل الى البندورة • تترك حتى تغلي مدة 5 دقائق • يغسل البرغل ثم يضاف الى البندورة ويقلب الخليط. • يجب أن يكون البرغل مغمور بمرق البندوورة او يضاف قليل من الماء حتى يغمر البرغل. • يترك البرغل على النار الخفيفه بعد ان يغلي مدة ثلاثة أرباع الساعه او حتى ينضج. يقدم ساخناً مع لبن الزبادي أو البصل . معلومة : ظل البرغل ولفترة طويلة من الزمن الطبق الرئيسي على المائدة في بلاد الشام الى أن دخل الرز عن طريق القوافل التجارية وخاصةً من الصين وحل محل البرغل ،وفقد البرغل شعبيته على الرغم من فوائده الكثيرة لذلك اخترت لكم هذه الوصفة المميزة اليكم الطريقة . 'vdrm ulg , jpqdv hgfvyg fhgfk],vm f.dj hg.dj,k sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
ثمار البحر بزيت الزيتون | أكلات متنوعه | 03-31-2017 12:43 PM | ||
طريقة عمل و تحضير هندباء بزيت الزيتون البلدي سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 03-31-2017 09:23 AM | ||
طريقة عمل و تحضير قلوب الكفتة بالبندورة منال العالم رمضان | منال العالم | 06-10-2016 09:56 AM | ||
طريقة عمل و تحضير خبز الزعتر بزيت الزيتون سهله سريعه لذيذه | أكلات متنوعه | 01-09-2016 01:22 PM | ||
طريقة تحضير و عمل معكرونة بزيت الزيتون spaghetti وصفة سهلة لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 07-07-2013 08:39 PM |