طريقة عمل و تحضير مخلل الباذنجان السوري بالطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي - جنون الابداع

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير مخلل الباذنجان السوري بالطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير مخلل الباذنجان السوري بالطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي مخلل الباذنجان مدة التحضير: 45 دقائق مدة الطبخ: 60 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 45 دقائق

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 04-16-2017, 08:39 PM
   
طريقة عمل و تحضير مخلل الباذنجان السوري بالطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير مخلل الباذنجان السوري بالطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي

مخلل الباذنجان

مدة التحضير: 45 دقائق
مدة الطبخ: 60 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 45 دقائق

عدد الأشخاص: 4


طريقة عمل و تحضير مخلل الباذنجان السوري بالطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي img_1492364374_459.j
مخلل الباذنجان هو مرادف معظم أطعمتنا الشعبية نشتهيه دائماً الى جانب المجدرةوأطعمة البرغل والفول وما الى ذلك .. مخلل الباذنجان هو مانريد تعلمه في وصفتنا لهذا اليوم.

المقادير
  • كيلو باذنجان
  • ثوم مهروس
  • بودرة الفلفل الأحمر
  • ماء
  • معلقتين كبيرتين الخل والملح

طريقة التحضير
  1. كيلو باذنجان نغسله وننزع منه العرق الأخضر ونقوم بسلقه نصف سلق فقط على نار متوسطة .. نصفيه من الماء ونتركه حتى يبرد
  2. نحضر في وعاء كمية وافرة من الثوم المهروس مع كمية مضاعفة بودرة الفلفل الأحمر / ويمكنك ان أردتي عزيزتي ان تكون حارة ،، حسب الرغبة /
  3. ونخلطهم جيداً .
  4. نقوم بشق الباذنجان من منتصفه بشكل طوليّ ونحشيه بالفلفل الأحمر والثوم ونرصه في وعاء الكبيس بشكل جيد .
  5. نقوم بتحضير الماء ومعلقتين كبيرتين من الخل والملح لأكثر مما نستسيغ طعم الملح ونغمر الكبيس ونحكم إغلاقه ونضعه في مكان بعيداً عن الرطوبة وأشعة الشمس لمدة لا تقل عن الأسبوع او عشر أيام سيظهر ذلك من لونه


'vdrm ulg , jpqdv logg hgfh`k[hk hgs,vd fhg'vdrm hgs,vdm sig svdu g`d` aid

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, أجمل, و, الباذنجان, السوري, السورية, بالطريقة, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير الناطف السوري بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-03-2017 07:46 PM
طريقة عمل و تحضير الفول المقلى بالطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-03-2017 10:33 AM
طريقة عمل و تحضير الفلافل السوري بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-01-2017 10:58 AM
طريقة عمل و تحضير لوبيا بالزيت بالطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 03-31-2017 07:07 PM
طريقة عمل و تحضير المكدوس السوري الاصلي على الطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 03-31-2017 12:30 PM


الساعة الآن 03:29 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024