طريقة عمل و تحضير المدردرة سهله سريعه لذيذه شهية - جنون الابداع

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير المدردرة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير المدردرة سهله سريعه لذيذه شهية المدردرة مدة التحضير: 50 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق عدد الأشخاص: 4 المدردة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 04-17-2017, 07:55 PM
   
طريقة عمل و تحضير المدردرة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير المدردرة سهله سريعه لذيذه شهية

المدردرة

مدة التحضير: 50 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق

عدد الأشخاص: 4


طريقة عمل و تحضير المدردرة سهله سريعه لذيذه شهية img_1492448158_977.j
المدردة تشبه في اسمها المجدرة كما تشبهها من حيث المقادير وطريقة التحضير ، وتعود المدردرة تارييا الى مطبخ جبل الشوف في لبنان حيث تعود كل مكوناتها الى ما كانت تنبته الارض الزاراعية في تلك المنطقة من عدس ومكونات اخرى

المقادير
  • • 3 أكواب عدس
  • • 1 كوب رز
  • • 7 بصلات (مقطعة)
  • • 1 ملعقة ملح
  • • 4-5 كأس ماء
  • • 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة

طريقة التحضير
  1. يغسل العدس بغزارة
  2. يغلى العدس في الماء لمدة 30 دقيقة حتى ينضج
  3. يغسل الأرز
  4. يضاف الأرز إلى العدس، ويضاف الملح، ويطهى على النار لمدة 15 دقيقة.
  5. يسخن زيت الذرة في المقلاة.
  6. يقلى البصل بالزيت لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي داكن.
  7. تضاف نصف كمية البصل المقلى إلى العدس والأرز، ويمزج جيداً.
  8. وتستخدم الكمية المتبقية من البصل للتزيين.
  9. يقدم إلى جانب هذا الطبق، السلطة الخضراء، أو سلطة الخيار باللبن.

'vdrm ulg , jpqdv hgl]v]vm sigi svdui g`d`i aidm

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذه, و, المدردرة, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير عجة الكب كيك سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-07-2017 07:07 AM
الشكشوكة أكلات متنوعه 04-06-2017 11:56 PM
طريقة عمل و تحضير التمرية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-01-2017 08:14 PM
طريقة عمل و تحضير كيش بالتونة سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 12-12-2016 08:41 PM
طريقة عمل و تحضير ورق عنب مع كوسا مع ريش سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 12-05-2016 08:40 PM


الساعة الآن 01:20 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024