 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
04-23-2017, 12:49 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير اصابع البف باستري بالشوكولا سهله سريعه لذيذه شهية
طريقة عمل و تحضير اصابع البف باستري بالشوكولا سهله سريعه لذيذه شهية طريقة عمل اصابع البف باستري بالشوكولا  اصابع البف باستري بالشوكولا وهي من اشهى انواع الحلويات السريعة التحضير والشهية وهي عبارة عن اصابع من البيف باستري المقرمشة بداخلها شوكولا وقرفة شهية واليكم اسهل طريقة لتحضيرها مقادير اصابع البف باستري بالشوكولا: 3 كوب طحين 1 كوب زبدة باردة ¼ كوب زبدة لينة 1 كوب ماء بارد 1 ملعقة صغيرة سكر 3 ملاعق كبيرة كاكاو 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة سكر حبيبات طريقة تحضير اصابع البف باستري بالشوكولا: 1- ننخل الطحين ونضيف اليه السكر ونضعه في وعاء ونخلطهم جيدا 2- نذوب كمية الزبدة اللينة ونسكبها فوق الماء المثلج فتتشكل لدينا حبيبات من الزبدة 3- ننشأ حفرة في منتصف الطحين ونضيف الماء والزبدة ونخلط المكونات الى ان تتشكل لدينا عجينة متماسكة 4- نمد العجين بشكل مربع ونضع كمية الزبدة الباردة وهي تقريبا قالبين زبدة ونغلق العجينة كالظرف 5- نمد الالعجينة باستخدام الشوبك ونونثنيها الى قسمين ونمدها بالشوبك مرة اخرى ونضعها بالبراد لمدة ربع ساعة 6- نخرج العجينة ونمدها بالشوبك ونثنيها مرة اخرى ونمدها ونضعها في البراد لمدة ربع ساعة اخرى ونكررالعملية اكثر من خمس مرات وكلما كررنا الطريقة ازراد عدد الطبقات واصبحت هشة 7- نقسم العجينة لقسمين ونمد القسمين بشكل مستطيل طويل ونرش الكاكاو والسكر حبيبات والقرفة ونضع القسمسن فوق بعض بحيث يكون الكاكاو بالداخل ونضغط عليها قليلا ثم نقطع العجينة لاصابع متساوية السماكة ونبرم كل اصبع ونضعه في صينية مدهومة بقطرات من الزيت ونباعد بينهم لانها ستتضاعف 8- ندخل الصينية الى الفرن الساخن وندعها على نار قوية لمدة 15 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي 9- نخرج صينية الباف بيستري ونتركها تبرد تماما ونصفهم في طبق وتصبح جاهزة للتقديم 'vdrm ulg , jpqdv hwhfu hgft fhsjvd fhga,;,gh sigi svdui g`d`i aidm
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة عمل و تحضير عجينة البف باستري سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-17-2017 08:24 PM | ||
| المهلبية بالشوكولا منال العالم | أكلات متنوعه | 04-16-2017 09:22 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير فطيرة البف بيستري بحشوة المسخن سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 02-07-2017 05:12 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير بيتزا بعجين البف باستيري سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 12-10-2016 09:03 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستيري سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 12-10-2016 08:47 PM | ||
