التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل و تحضير غراتان البروكلي سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير غراتان البروكلي سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل غراتان البروكلي ![]() غراتان البروكلي وهو من اشهر الوصفات الصحية التي يعشقها النباتيون وهي عبارة عن زهرات بروكلي شهية مغمورة بصوص البشاميل الغني وتعلوه طبقة من الجبنة الذهبية ، هذه الوصفة يمكن اعتبارها وجبة متكاملة مليئة حد الاشباع بالعناصرالغذائية القيمة وكما تعلمون فوائد البروكلي كثيرة جدا مقادير غراتان البروكلي: 1 رأس بروكلي صغير 1 بصل 1 كوب معكرونة 1 لتر حليب 2 ملعقة كبيرة طحين 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض 3 ملاعق كبيرة بقسماط 1/2 كوب جبنة قشقوان طريقة تحضير غراتان البروكلي: 1- بعد غسل البروكلي جيدا نقطعه الى زهرات ونضعه في قدر ونغمره بالماء وندعه على نار متوسطة لمدة خمس دقلئق 2- نضع كمية وفيرة من الماء ونسلق المعكرونة 3- في قدر نضع كمية الزبدة والطحين وندعهم على نار متوسطة مع الاستمرار بالتقليب الى ان يشقرو ثم نطفئ النار ونضيف الحليب على مراحل مع الاستمرار بالتحريك السريع الى ان يتشكل لدينا صوص البشاميل نعيده الى النار ونضيف الملح والفلفل الابيض ونستمر بالتحريك الى ان نصل لدرجة الكثافة المطلوبة 4- في صينية بيركس نضع كمية قليلة من صوص البشاميل ثم طبقة من المعكرونة ثم البروكلي ونرش البصل بعد تقطيعه ثم نضيف باقي كمية الصوص ونرش الجبنة والبقسماط فوقه 5- ندخله للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة الى ان يكتسب الوجه اللون الذهبي 6- نخرج الصينية من الفرن وتصبح جاهزة للتقديم 'vdrm ulg , jpqdv yvhjhk hgfv,;gd sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة عمل و تحضير غراتان البطاطس بالدجاج سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-23-2017 12:59 PM | ||
طريقة عمل و تحضير شوربة البروكلي الصحية للرجيم و التخسيس و الرشاقة سهله سريعه لذيذ شهية | أكلات متنوعه | 04-15-2017 07:04 AM | ||
طريقة عمل و تحضير البروكلي الكريمي مع مكرونة الكانيلوني سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-03-2017 08:00 PM | ||
طريقة تحضير وصفة غراتان الخضار 2014 سهله لذيذة | أكلات متنوعه | 06-16-2013 09:27 PM | ||
طريقة تحضير غراتان بالكوسا سهلة لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 06-06-2013 02:06 PM |