التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل و تحضير مقلوبة الجزر سهله سريعه لذيذه شهية
طريقة عمل و تحضير مقلوبة الجزر سهله سريعه لذيذه شهية طريقة عمل مقلوبة الجزر ![]() مقلوبة الجزر وهي من اشهى الاطباق على الاطلاق وهي عبارة عن طبقة من الارز الشهي تعلوه طبقة من الجزر المبروش ثم اخيرا قطع اللحم الشهية واليكم طريقة تحضيره مقادير مقلوبة الجزر :1 كيلو لحمة موزات طريقة تحضير مقلوبة الجزر:2كوب رز 4 كوب ماء 2بصل 3 جزر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1معقة صغيرة بهار 2ملعقة كبيرة سمنة 1- في قدر كبير نضع كمية السمنة ونضيف البصل المقطع الى مكعبات صغيرة وندعهم على نار متوسطة الى ان يذبل البصل 2- نضيف اللحمة ونستمر بالتحريك الى ان يتغير لونها ثم نضيف البهارات والفلفل الاسود والملح ونشوحها لدقائق 3- نضيف كمية الماء الى اللحمة ونغطيها ونتركها لنصف ساعة الى ان تنضج اللحمة 4- بعد التاكد من ان اللحمة نضجت نزيلها من المرق وندعها جانبا 5- نصف اللحم في قعر القدر ونبشر كمية الجزر ونضع نصفها على وجه اللحم ثم نضيف نصف كمية الرز المنقوع بالماء الفاتر ثم الكمية المتبقية من الجزر ثم الكمية المتبقية من الرز ونضيف مرق اللحم الى ان ينغمر الرز تماما 6- نخفض درجة حرارة النار الى الخفيفة ونغطي القدر ونتركها لمدة نصف ساعة الى ان ينضج الرز تماما 7- بعد التاكد من ان الرز نضج تماما نضع طبق فوق القدر ونقلبه وتصبح جاهزة للتقديم 'vdrm ulg , jpqdv lrg,fm hg[.v sigi svdui g`d`i aidm
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة عمل و تحضير مقلوبة البطاطس سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-23-2017 08:02 PM | ||
طريقة عمل و تحضير مقلوبة الفطر سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-23-2017 08:01 PM | ||
طريقة عمل و تحضير مقلوبة الزهرة سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-23-2017 03:58 PM | ||
طريقة عمل و تحضير مقلوبة لحم بالباذنجان سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-23-2017 03:35 PM | ||
طريقة عمل و تحضير مقلوبة الرز بالبازلاء سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-15-2017 09:17 AM |