 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
04-23-2017, 08:43 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير براونيز بالجبن سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير براونيز بالجبن سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل براونيز بالجبن  براونيز بالجبن براونيز بالجبن هو عبارة عن كيك من الشوكولاته الدسم والمتماسك القوام ، شبيه بالكيك ولكنه يكون مضغوط المسامات و غير منتفخ، لا تكثري من وقت الخبز لكي تستمتعي به لينا. مقادير عمل براونيز بالجبن: خليط البراونيز: شوكولاته مقطعة قطع صغيرة 150 غرام ثلاث أرباع الكوب زبدة كوبين سكر ناعم الحبيبات ثلاث حبات بيض كبيرة ملعقة صغيرة فانيليا سائلة كوب طحين رشة ملح للحشو: جبن كريمي لين 150 غرام ملعقتين طعام طحين أربع ملاعق طعام سكر حبة بيض كبيرة ملعقة صغيرة فانيليا سائلة طريقة تحضير براونيز بالجبن: نسخن الفرن لدرجة حرارة 180 درجة نستعمل قالب مستطيل ، نبطن القالب بورق ألمنيوم وندهن ورق الألمنيوم بالزبدة ونتركه جانبا نحضر خليط البراونيز، في وعاء زجاجي نضع الشوكولاته والزبدة ونضع الوعاء في قدر به ماء ونضع القدر على نار هادئة الى ان يسخن الماء ( حمام مائي ) مع التقليب من وقت لآخر حتى تذوب الشوكولاته ، ثم نبعده عن النار نضيف السكر الى خليط الشوكولاته وباستعمال ملعقة خشبية نقلب حتى يختلط المزيج نضيف بيضة ونقلب حتى تختفي تماما ونضيف البيضة الثانية والثالثة ونضيف الفانيليا ونقلب حتى يخنفي البيض نضيف الطحين ورشة الملح ونقلب الى أن يختفي الطحين نصب الخليط في القالب ونسوي السطح ونتركه جانبا نحضر الحشو، في وعاء عميق نضع الجبن ، الطحين ، السكر ، البيض والفانيليا ونقلب بالمضرب الشبكي اليدوي حتى تختلط المكونات جيدا نوزع الحشو فوق البراونيز الذي بالقالب ونحرك طرف السكين فوق سطح الكيك ليمتزج الحشو مع خليط الشوكولاته بشكل رخامي نخبز لمدة 30 -35 دقيقة الى أن يتماسك البراونيز نخرج البراونيز من الفرن ونتركه بالقالب حتى يبرد تماما، نخرجه من القالب ونقطعه مربعات حسب الرغبة 'vdrm ulg , jpqdv fvh,kd. fhg[fk sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة عمل و تحضير خبز بالجبن بدون تخمير سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-17-2017 08:10 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير المشلتت بالجبن و العسل سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-16-2017 09:37 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير رافيولي بالجبن سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-10-2017 08:47 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير الدجاج البانيه بالجبن سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 12-13-2016 08:37 PM | ||
| براونيز بالجبن منال العالم | منال العالم | 04-24-2016 12:56 PM | ||
