التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل و تحضير بتر تشيكن الهندي سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير بتر تشيكن الهندي سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل بتر تشيكن الهندي ![]() بتر تشيكن الهندي بتر تشيكن من الاطباق الهندية بلا منازع،تتميز بمزيج بين نكهة الزبدة ونكهة البهار الهندي الحار. تقدم كطبق رئيسي لوجبات الغذاء العادية او العزائم وخاصة لمحبي الطعام الحار. تتكون من قطع الدجاج ، طماطم، زنجبيل، فلفل اخضر حار، ثوم، زبدة، كريمة طبخ ، بهار ماسالا، روب زبادي، كركم . مقادير عمل بتر تشيكنكيلو صدورة دجاج مقطعة بدون عظم طريقة تحضير بتر تشيكنخمس حبات طماطم مقطعة أربع قطع ثلاث أرباع الكوب ماء خمس فصوص ثوم ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور خمس حبات هيل قرنفل ورق غار حبة فلفل اخضر حار نصف كوب كريمة طبخ ملعقة صغيرة بهار ماسالا نصف قالب زبدة تتبيلة الدجاج الاولى: عصير ليمونة، ملعقة زنجبيل مبشور، فصين ثوم مهروس، ملعقتين صغار ملح، ملعقة فلفل أحمر حار تتبيلة الدجاج الثانية: علبة لبن روب صغيرة، نصف ملعقة كركم ، ثلاث ملاعق طعام زيت نباتي نتبل صدورة الدجاج بالتتبيلة الاولى ونتركهم لمدة ساعة بالبراد ثم نضيف التتبيلة الثانية ونتركهم لمدة ساعة اخرى ثم في مقلاة أو على شواية الكهرباء نضع قطع الدجاج ونشويهم في وعاء آخر نضع الطماطم والماء والثوم والزنجبيل و الهيل والقرنفل وورق الغار ونتركهم حتى تنطبخ الطماطم ثم نضربهم بالخلاط ونصفيهم ونعيدهم للقدر حتى يغلون ثم نضيف قطع الدجاج المشوية مع الفلفل الحار ونتركهم حتى تسمك الصلصة ثم نضيف الكريمة والماسالا و نتركهم على نار هادئة ثم نطفئ النار ونضيف الزبدة ونحرك حتى تذوب ثم يقدم الطبق بجانب الارز 'vdrm ulg , jpqdv fjv jad;k hgik]d sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة عمل و تحضير خبز شباتي الهندي او جباتي سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-07-2017 10:13 AM | ||
طريقة عمل و تحضير تشيكن كييف او دجاج كييف سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-03-2017 08:18 PM | ||
طريقة عمل و تحضير دجاج تندوري الهندي سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-03-2017 10:46 AM | ||
طريقة عمل و تحضير خبز البراتا الهندي سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-01-2017 08:44 AM | ||
طريقة عمل و تحضير شراب التمر الهندي سهل سريع لذيذ | أكلات متنوعه | 01-26-2016 08:08 PM |