التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل و تحضير رولات المسخن الاصلي سهله سريعه لذيذه شهية
طريقة عمل و تحضير رولات المسخن الاصلي سهله سريعه لذيذه شهية طريقة عمل رولات المسخن الاصلي ![]() رولات المسخن من اطيب الاطباق الفلسطينية تقدم عادة في الولائم على هيئة دجاجة كاملة متبلة بالبصل والسماق وتحتا كمية من الخبز المرقوق. لكن في هذه الوصفة طريقة تقديم جديدة وسهلة ومناسبة لحفلات الاعياد ميلاد أو للرحلات. في هذه الوصفة تحتاجين للدجاج المسلوق ، بصل كمية كبيرة ووافرة لان البصل هو سر النكهة ومكون اساسي ، ولن يحصل الطبق على طعمه المميز بدون سماق واستطيع ان اقول لكم ان المسخن بدون سماق لا يمكن ان نسميه مسخن ، اما المكونات الاخرى كالبهارات ، و الصنوبر المحمص ، والخبز المرقوق فهي مكملات تزيد طبق اليوم من لفائف المسخن رائع مقادير عمل رولات المسخنكيلة دجاج مقطع طريقة تحضير رولات المسخنعصير ليمونة ملعقة طعام ملح رشة فلفل كوب زيت زيتون ربع كوب زيت ذرة ثلاثة اكواب ماء ورق غار هيل قرفة كوب بصل مفروم صنوبر نصف كوب سماق كيسين خبز صاج مرقوق نغسل الدجاج ونقطعه ويتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون، نغطيع ونتركه في البراد ساعتين تقريبا نضع زيت زيتون مع زيت الذرة في وعاءونحمر به الدجاج ثم نضيف الماء والغار والهيل والقرفة ونتركه حتى يستوي نرفع الدجاج ونسحبه من العظم ، نحمر البصل المفروم بقليل من زيت الزيتون حتى يذبل ثم نضيف الصنوبر حتى يتحمصثم السماق و الدجاج المسحب نقطع خبز الصاج مثلثات ونحشي كل مثلث بكمية من الدجاج وندهن الوجه بزيت زيتون ونحمرهم بالفرن 'vdrm ulg , jpqdv v,ghj hglsok hghwgd sigi svdui g`d`i aidm
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة عمل و تحضير المسخن الفلسطيني الاصلي على الطريقة الفلسطينية سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 03-31-2017 12:37 PM | ||
طريقة عمل و تحضير فطيرة البف بيستري بحشوة المسخن سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 02-07-2017 05:12 PM | ||
طريقة عمل و تحضير رولات المسخن سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 12-10-2016 09:09 PM | ||
طريقة عمل و تحضير رولات مسخن الدجاج سهله سريعه لذيذه | أكلات متنوعه | 12-03-2016 07:51 PM | ||
طريقة عمل و تحضير لفائف المسخن سهله سريعه لذيذه | أكلات متنوعه | 01-03-2016 08:04 PM |