طريقة عمل و تحضير الكيك الانجليزي بالفواكه سهل سريع لذيذ شهي

05-27-2017, 06:05 PM

طريقة عمل و تحضير الكيك الانجليزي بالفواكه سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل الكيك الانجليزي بالفواكه

الكيك الانجليزي

كيك مخبوز ممزوج بقطع الفواكه المجففة،مناسب لحفلات الشاي او حفلات اعياد الميلاد ، ويمكن ان يحشى بالزبيب ، وهو وجبة مناسبة للفطور او للرحلات القصيرة ، كما انه لذيذ مع فنجان القهوة او كأس الشاي ، وهناك من يكتفي بهذا النوع من الكيك لوجبة الفطور ، ولا بد ان يكون هذا الكيك حاضرا في المناسبات واعياد الميلاد
مقادير عمل الكيك الإنجليزي:

.كوب الا ربع زبدة لينة
.كوب ونص سكر بودرة
.5 بيضات
.ملعقة صغيرة فانيليا
.كوبين طحين منخول
.ربع ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
.كوب فواكه مجففة مقطعة
.ربع كوب زبيب منقوع بالماء مدة ربع ساعة ومصفى جيدا من الماء حتى يصبح طري بعض الشئ
*سكر بودرة للوجه

طريقة عمل الكيك الإنجليزي:

1.تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى يصبح قوامها كريمي
2.اضيفي البيض والفانيليا تدريجيا واخفقي جيدا
3.في طبق اخر اخلطي الطحين مع البيكنغ باودر والبيكنغ صودا والفواكه المجففة والزبيب
4.اضيفي المواد السابقة تدريجيا لخليط الزبدة والبيض واستمري بالخفقحتى تمتزج جميع المكونات
5.اسكبي الخليط في قالب مناسب مدهون بالزيت النباتي والطحين
6.ادخلي القالب في فرن ساخن بحرارة 180 درجة وضعي الشبك في وسط الفرن مدة 40 دقيقة او حتى تنضج
7.اخرجي القالب بعد النضج وانتظريه ليبرد
8.اقلبي الكيك بعد ان يبرد تماما
9.رشي السكر الناعم بواسطة مصفاه صغيرة على وجه الكيكة
*الكيك الإنجليزي يقدم مع الشاي الساخن

'vdrm ulg , jpqdv hg;d; hghk[gd.d fhgt,h;i sig svdu g`d` aid

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس

المواضيع المتشابهه
الموضوع	المنتدى	آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كيك بالفواكه المجففة سهل سريع لذيذ شهي لرمضان	أكلات متنوعه	05-15-2017 08:39 PM
طريقة عمل و تحضير سويسرول بالفواكه سهل سريع لذيذ شهي	أكلات متنوعه	04-25-2017 07:52 PM
معروك بالفواكه المجففة	أكلات متنوعه	04-23-2017 01:25 PM
طريقة عمل و تحضير الكيك الاقتصادي سهل سريع لذيذ شهي	أكلات متنوعه	04-08-2017 09:17 PM
طريقة عمل و تحضير بارفيه اللبن بالفواكه سهل سريع لذيذ شهي	أكلات متنوعه	03-31-2017 09:03 AM