التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل و تحضير بودنج التوفي سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير بودنج التوفي سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل بودنج التوفي بالصور ![]() بودنج التوفي من اطيب انواع البودينغ مقادير بودنج التوفي ٢ كاس كريما الكثيفة كاس من الحليب كاس سكر بني ١/٢ ملعقة صغيرة ملح ٣ صفار بيض ملعقة صغيرة فانيليا ٣ ملاعق كبيرة نشا ٤ ملاعق كبيرة زبدة ٢ ملعقة خل التفاح ١/٢ كاس من حلا التوفي مكسر طريقة تحضير بودنج التوفي ١-في وعاء نخلط كريما و الحليب و السكر والملح ويخلطوا جيدا. ٢-يوضع الوعاء على نار متوسطة لمدة ٨ دقايق مع التقليب المستمر. ٣-ترفع من على النار ونضيف الخل والفانيلا ويقلبوا جيدا ويتركوا ليبردوا. ٣- في وعاء اخر نضع صفار البيض ويخلط مع النشا جيدا ،يجب ان لايتكبتل المزيج لذلك يضاف النشا بالتدريج ويخلط. ٤-اذا حدث وتكتل المزيج نحاول نخلطهم عبر مصفاة بالقوة وبالتحريك. ٥- نضيف ربع كاس من خليط الكريما بالتدريج لمزيج النشا حتى لا يتكتل ويقلب جيدا حتى يصبح خليط ناعم. ٦-ثم نضيف باقية كمية الكريما بالتدريج ويقلب المزيج. ٧-ثم نسكب مزيج الكريما والبيض في وعاء ويخلط مرة اخرى ثم يوضع على نار متوسطة الى منخفضة ويستمر في التقليب بواسطة ملعقة خشب. ٨- يستمر في التقليب لمدة ٥ دقايق الى ٦ حتى يسمك المزيج. ٩-يرفع من على النار ويضاف اليه الزبدة ويقلب جيدا. ١٠-يسكب في زبادي التقديم ويغلف بسرعة بواسطة تغليف النايلون حتى لايتكون وش. ١١-يوضع في الثلاجة لليوم الثاني . ١٢-يقدم باردا ويزين بحبات التوفي . وبصحة وعافية يارب. 'vdrm ulg , jpqdv f,]k[ hgj,td sig svdu g`d` aid
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة عمل و تحضير حلى كاسات التوفي سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 06-16-2017 10:47 AM | ||
طريقة عمل و تحضير بودنج الليمون سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 06-10-2017 01:07 PM | ||
طريقة عمل و تحضير بودنج بدون بيض سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 06-10-2017 10:46 AM | ||
طريقة عمل و تحضير بودنج الزعفران و المشمش سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-17-2017 08:47 PM | ||
طريقة عمل و تحضير التوفي سهل سريع لذيذ شهي | أكلات متنوعه | 04-03-2017 10:52 AM |