طريقة عمل و تحضير كيك المانجو سهل سريع لذيذ شهي

12-01-2017, 09:49 AM

طريقة عمل و تحضير كيك المانجو سهل سريع لذيذ شهي

كيك المانجو

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 35 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق

كيك المانجو هو كيكة محشوة بالمنجو مع الكريمة والقشطة الشهيتين، كيك المانجو حلوى رائعة خاصة مع فنجان من القهوة، بعد الافطار في شهر رمضان المبارك.

المقادير

1 وربع كوب من الزبدة، طرية
1 وربع كوب من السكر
4 بيضة، بدرجة حرارة الغرفة
1و ¾ كوب من الطحين ذاتي التخمر، منخول مرتين
2. مكونات الحشوة
1 ونصف كوب من الكريمة المخفوقة، سائلة
170 غ من القشدة
1 ملعقة كبيرة من بودرة الجلاتين مذابة في 3 ملعقة كبيرة من الماء الساخن
1 حبة منجا ناضجة، مقشرة ومشرحة

طريقة التحضير

ادهني 2 صينية ساندويش دائرية (20 سم) ورشيهما بالطحين
في الخلاط، اضربي الزبدة لدقيقة، ثم أضيفي السكر، واضربيهم لحوالي 5 دقائق أو حتى تنفش.
اخفقي البيض معهم، واحدة بعد الأخرى، انخلي الطحين مرة ثالثة فوق الوعاء، باستخدام ملعقة معدنية، وبلطف حركي الطحين مع مزيج الكريمة.
قسمي المزيج بين الصينيتين، قومي بتنعيم الوجه، واخبزيهما في درجة حرارة 180°C لمدة 30 -35 دقيقة، او حتى تحمر الكيكة، أخرجيها وبرديها.
اخفقي الكريمة السائلة، وبلطف اخلطيها مع القشدة، الجلاتين الذائب والمنجا
قطعي كل كيكة أفقياً إلى قسمين، افرشي الحشوة بالتساوي فوق قسمين وغطيهم بالقسمين الآخرين.
غطي الكيكة بالكريمة المخفوقة عند الزغبة، وقدميها.

'vdrm ulg , jpqdv ;d; hglhk[, sig svdu g`d` aid

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس

المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة عمل و تحضير سموثي المانجو و التفاح سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير سموثي الأناناس و المانجو سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير ايس كريم المانجو سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير عصير المانجو و الليمون سهل سريع لذيذ
طريقة عمل و تحضير أيس كريم المانجو سهل لذيذ

طريقة عمل و تحضير كيك المانجو سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير كيك المانجو سهل سريع لذيذ شهي كيك المانجو مدة التحضير: مدة الطبخ: 35 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق كيك المانجو هو كيكة محشوة