شوربة عدس بالفطر و اللحمة منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

شوربة عدس بالفطر و اللحمة منال العالم

شوربة عدس بالفطر و اللحمة منال العالم شوربة عدس بالفطر مدة التحضير: مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق شوربة عدس بالفطر محضرة من جميع المكونات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-02-2018, 08:53 AM
   
شوربة عدس بالفطر و اللحمة منال العالم

شوربة عدس بالفطر و اللحمة منال العالم

شوربة عدس بالفطر

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق


شوربة عدس بالفطر و اللحمة منال العالم img_1519970002_582.j
شوربة عدس بالفطر محضرة من جميع المكونات الصحية والتي تعتبر غذاءً كاملاً وخصوصاً عندما تدخلي إليها اللحمة. قدمي بجانب الشوربة هذه الخبز بالثوم، والزبادي اليونانية إذا رغبتي.

المقادير
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 20 غرام زبدة
  • 1 حبة بصل بنية، مفرومة جيداً
  • 2 من ساق الكرفس، مشرحة
  • 200 غرام حبة فطر، ومشرحة
  • ¼ كوب طحين عادي
  • 4 أكواب مرقة دجاج
  • 400 غرام عدس بني، غسليه وجففيه
  • 3 أكواب لحمة ساق الغنم "مسلوقة جيداً"
  • ⅓ كوب ورق بقدونس مفرومة بشكل ناعم

طريقة التحضير
  1. سخني الزبدة والزيت في وعاء كبير على نار بين متوسطة- عالية.
  2. اضيفي البصل والكرفس والفطر اطبخيهم مع التحريك المستمر وذلك لمدة من 4-5 دقائق أو حتى تصبح الخضار طريّة.
  3. رشي الطحين واطبخي المزيج لمدة 1 دقيقة.
  4. اطفئي النار، ثم اضيفي أكواب مرقة الدجاج ببطئ و2 كوب من الماء البارد، وحركي المزيج باستمرار.
  5. والآن اغلي المزيج على نار مرتفعة، بعد أن يغلي اجعلي النار بحرارة متوسطة، اضيفي العدس بعد ذلك واللحمة، واطبخيهم بدون تغطية الوعاء، لحوالي 5 دقائق.
  6. تبلي المزيج بالملح والفلفل، اسكبي الشوربة في أطباق ثم رشي البقدونس عليهم. وقدميهم مع الخبز.


a,vfm u]s fhgt'v , hggplm lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, و, اللحمة, العالم, بالفطر, شوربة, عيش


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
توست بالفطر و الملفوف منال العالم منال العالم 02-23-2018 09:52 PM
شوربة الدجاج بالكاري منال العالم منال العالم 02-23-2018 10:11 AM
شوربة الكلماري بالخضار منال العالم منال العالم 02-15-2018 10:31 PM
شوربة الاسكواش الحارة منال العالم منال العالم 02-09-2018 09:54 AM
طريقة عمل و تحضير فطيرة اللحمة بالفطر سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-07-2017 08:56 AM


الساعة الآن 12:54 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024