فطر محشي بالجبن منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

فطر محشي بالجبن منال العالم

فطر محشي بالجبن منال العالم فطر محشي بالجبن مدة التحضير: مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق فطر محشي بالجبن طبق رائع محضّر بطريقة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-02-2018, 09:19 AM
   
فطر محشي بالجبن منال العالم

فطر محشي بالجبن منال العالم

فطر محشي بالجبن

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


فطر محشي بالجبن منال العالم img_1519971571_768.j
فطر محشي بالجبن طبق رائع محضّر بطريقة المطاعم، يتكون من حبات كاملة من المشروم المحشو بخلطة من جبنة الكريمة، البارميزان ، الفلفل، الثوم، بودرة البصل، طبق لذيذ يمكن تقديمه مع أي وجبة، خاصة عند دعوة الأصدقاء.

المقادير
  • 12 فطر كامل طازج
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة من الثوم، مهروس
  • 225غ من جبنة الكريمة، طرية
  • ربع كوب من جبنة البارميزان، مبشورة
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • ربع ملعقة صغيرة من بودرة البصل
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون

طريقة التحضير
  1. حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، وادهني صينية بزيت خفيف.
  2. نظفي الفطر بقطعة قطنية او مناديل ورقية، وبحذر قلّمي جذوعه.
  3. قطعي الجذوع بشكل ناعم جداً، وتخلصي من نهاياتها القاسية.
  4. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، أضيفي الثوم وجذوع الفطر المفرومة، واقليهم حتى تذهب أي رطوبة فيهم، واحذري ألا تحرقي الثوم، اتركيهم جانباً
  5. قبل أن يسخن مزيج الفطر كثيراً، حركيهم مع جبنة الكريمة، البارمجيان، الفلفل الأسود، يجب أن يكون الخليط سميكاً جداً.
  6. باستخدام ملعقة صغيرة، املأي كل قبعة فطر بكمية سخية من الحشوة، ثم رتبي الفطر المحشو على القيتية المجهزة.
  7. اخبزيهم لــ 20 دقيقة في الفرن، أو حتى يبدأ السائل المنسكب من الفطر بالتجمع تحت القبعات المحشوة.


t'v lpad fhg[fk lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, محشي, العالم, بالجبن, فطر


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
سمك سلمون محشي بالفرن منال العالم منال العالم 03-01-2018 10:30 PM
كوسا محشي بالدجاج المفروم منال العالم منال العالم 02-17-2018 08:15 AM
بسكويت محشي بالتمر منال العالم منال العالم 04-20-2016 11:40 AM
بسكويت محشي منال العالم منال العالم 04-18-2016 09:47 PM
كلاج محشي بالتمر منال العالم منال العالم 04-13-2016 09:07 AM


الساعة الآن 06:56 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024