صينية بطاطس و دجاج بالفرن منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

صينية بطاطس و دجاج بالفرن منال العالم

صينية بطاطس و دجاج بالفرن منال العالم صينية بطاطس ودجاج بالفرن مدة التحضير: مدة الطبخ: 1 ساعة الوقت الاجمالي: 1 ساعة صينية بطاطس ودجاج بالفرن

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-05-2018, 03:58 PM
   
صينية بطاطس و دجاج بالفرن منال العالم

صينية بطاطس و دجاج بالفرن منال العالم

صينية بطاطس ودجاج بالفرن

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 1 ساعة
الوقت الاجمالي: 1 ساعة


صينية بطاطس و دجاج بالفرن منال العالم img_1520254739_978.j
صينية بطاطس ودجاج بالفرن تختلف طريقة تحضيرها من منطقة لآخرى، وأيضاً مكوناتها تختلف باختلاف الأذواق والبلدان. فالمكونان الأساسيان هما البطاطس مع الدجاج، والمكونات المتبقية في الوصفة اليمنية التي قدمتها اليوم والتي تتألف من: الكزبرة مع مكعبات مرقة الدجاج التوابل بمختلف انواعه مع دقيق الذرة لتحصلي على صلصة شهية حضري صينية بطاطس ودجاج بالفرن وبجانبها طبق من السلطة أوالتبولةفهي تناسبها.

المقادير
  • 5 حبات بطاطا متوسطة الحجم أو1250 غرام، مقطعة لشرائح متوسطة
  • 2 و1/2 أكواب الماء أو 625 ملم
  • 4 فصوص ثوم، مهروسة
  • ½ كوب من أوراق الكزبرة المفرومة أو 35 غرام
  • 2 مكعب من مرقة الدجاج
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأسود
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الهال
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الكمون
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
  • 1 دجاجة كاملة مقطعة ل 8 قطع
  • ¼ كوب عصير ليمون

طريقة التحضير
  1. ضعي الماء في وعاء كبير على النار، ومهروس الثوم، مع مفروم الكزبرة (اتركي بحوالي 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة للتزيين)، واضيفي أيضاً مكعبات الماجي والتوابل كلها ودقيق الذرة.
  2. اغلي المزيج لمدة 5 دقائق، مع التحريك من وقت لآخر حتى يصبح صلصة كثيفة.
  3. رتبي شرائح البطاطا في صينية للفرن قياسها 30×24 سم.
  4. اسكبي الصلصة فوق البطاطا، ثم رتبي قطع الدجاج بعد ذلك.
  5. ادخلي الصينية لفرن حرارته 200°، ولمدة 1 ونصف ساعة أو حتى يصبح المزيج بالكامل ناضج ومطبوخ تماماً.
  6. اسكبي بعد ذلك عصير الليمون فوقهم، وزيني الطبق بمفروم الكزبرة وقدميه مباشرةً.


wdkdm f'h's , ][h[ fhgtvk lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, و, العالم, بالفرن, بطاطس, دجاج, صينية


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
صينية بطاطس باللحم البقري منال العالم منال العالم 03-02-2018 08:18 AM
صينية الدجاج بالجبن بالفرن منال العالم منال العالم 03-02-2018 08:04 AM
صينية البطاطس باللحمة المفرومة بالفرن منال العالم منال العالم 02-14-2018 03:49 PM
طريقة عمل و تحضير صينية بطاطس باللحم و الجبن بالفرن سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 12-22-2017 08:48 AM
صينية دجاج بالفرن أكلات متنوعه 07-13-2013 01:12 PM


الساعة الآن 08:13 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024