كوسا محشي بالجمبري منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

كوسا محشي بالجمبري منال العالم

كوسا محشي بالجمبري منال العالم كوسا محشي بالجمبري مدة التحضير: مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق محشي كوسا بالجمبري وصفة مميزة وفريدة من

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-05-2018, 04:13 PM
   
كوسا محشي بالجمبري منال العالم

كوسا محشي بالجمبري منال العالم

كوسا محشي بالجمبري

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


كوسا محشي بالجمبري منال العالم img_1520255631_127.j
محشي كوسا بالجمبري وصفة مميزة وفريدة من نوعها، محشي كوسا بالجمبري يعد طبقاً فاخراً ولايقاوم بمكوناته جميعها ، قدمي بجابنه طبقاً من الأرز بالشعيرية فهو يناسبه على الإطلاق.

المقادير
  • 1 كيلو غرام من حبات الكوسا صغيرة الحجم
  • 200 غرام من الجمبري المقشر، منظف ومفروم
  • 2 فصوص ثوم، مهروس
  • ½ كوب مبروش جبنة الموزاريلا أو 50 غرام
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم جيداً
  • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود
  • القليل من الفلفل الأحمر الحرّ
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • ولصلصة البشاميل:
  • 4 أكواب من الحليب أو بحوالي 1 ليتر
  • 1 مغلف من مجفف خلطة البشاميل
  • ½ كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة أو بحوالي 50 غرام

طريقة التحضير
  1. قومي بتفريغ كل حبات الكوسا تماماً من اللب، وضعيها جانباً.
  2. امزجي في وعاء "الجمبري مع الثوم والجبنة، والبقدونس بالإضافة لكل التوابل"، ثم ابدأي بتعبئة كل حبة كوسا بمزيج الجمبري.
  3. سخني الزيت في وعاء واقلي به الكوسا المحشوة من كل الجوانب حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ضعيها في صينية للفرن.
  4. ضعي في وعاء على النار الحليب ومزيج البشاميل واغليهما جيداً، ثم ابقيهما على النار من 3- 4 دقائق ثع التحريك بشكل مستمر.
  5. اسكبي مزيج الحليب فوق الكوسا المحشية التي وضعتها في الصينية، وافرشي على الوجه مبروش الجبنة.
  6. ادخلي الصينية لفرن حرارته 180°، ولمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبي.


;,sh lpad fhg[lfvd lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, محشي, العالم, بالجمبري, كوسا


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
كوسا محشي بالدجاج المفروم منال العالم منال العالم 02-17-2018 08:15 AM
مكرونة بالجمبري على الطريقة الصينية منال العالم منال العالم 02-14-2018 03:48 PM
طريقة عمل و تحضير محشي كوسا باللبن بالصور سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 12-09-2017 09:48 AM
طريقة عمل و تحضير كوسا محشي بالنكهة الشامية سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-23-2017 04:24 PM
محشي كوسا و باذنجان أكلات متنوعه 07-13-2013 01:09 PM


الساعة الآن 09:43 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024