ترايفل براونيز منال العالم
ترايفل براونيز
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 50 دقائق
ترايفل براونيز حلى كاسات رائع مع دخول طعم النعناع المحبب ، هذا الطبق البارد الذي يجمع بين طعم النعناع بالسكر والشكولاته، مع قوام البرواني والكريمة الطرية، ببسكويت الشوفان المقرمش لمزيد من المتعة بالأكل في طبق ترايفل براونيز .
المقادير
- البراوني
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا
- ثلث كوب بودرة الكاكاو غير المحلى
- ربع ملعقة صغيرة خمير بكنغ بودر
- نصف كوب زبدة
- نصف كوب طحين عادي
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب سكر
- 2 بيضة
- ترافيل الكريمة
- 1كوب شوكولاته البيضاء أو بودنغ الفانيليا
- 1 ملعقة طعام و نصف من جبن كريم (خفيف الدسم)
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع
- قليل من التلوين الأخضر الغذائي الطبيعي
- بسكويت الشوفان المقرمش (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ربع كوب زبدة (مذابة)
- نصف كوب سكر بودرة
- 2كوب كريمة مخفوقة باردة
- كوب ونصف من الحليب
طريقة التحضير
- البراوني
- في مقلاة كبيرة ذوبي الزبدة ثم أزيلها عن النار
- ضعي فيها السكر وحركيه جيداً مع البيض ومستخلص الفانيلا
- قومي بخفق بودرة الكاكاو مع الطحين
- أضيفي الملح وخميرة البكنغ بودر
- نخلطها جيداً مع خليط الزبدة
- نضعها بالفرن (350 F) في صينية مربعة (8 انش) مرشوشة بالطحين لمدة 25-30
- قطعي البرواني وضعيه جانباً ليبرد
- ترافيل الكريمة
- في وعاء مناسب نخفق الزبدة مع الجبنة الكريم حتى تصبح ناعمة سلسة القوام
- في وعاء منفصل اخلطي السكر البودرة في الكريمة المخفوقة وضعيه جانباً
- في وعاء آخر امزجي الشوكولاته البيضاء أو بودنغ الفانيليا مع الحليب ومستخلص النعناع وقليل من التلوين الأخضر الغذائي الطبيعي
- أضيفي هذا المزيج إلى الخليط الأول (خليط الزبدة والجبنة الكريم)
- ضعيه في الثلاجة ليبرد بما لايقل عن 15 دقيقة
- قبل التقديم قومي بتشكيل طبقات الترافيل بوضع الكريمة الخضراء في كأس أو أي وعاء مناسب مع طبقة من البراوني بشكل متناوب
- يمكن وضع طبقة من بسكويت الشوفان المطحون كطبقة مقرمشة بين الطبقات الطرية لمزيد من المتعة بالأكل
- ضعي الكريمة المخفوقة بسكر البودرة على السطح ويمكن وضع بعض المكسرات معها
jvhdtg fvh,kd. lkhg hguhgl
عزيزي الزائر /
العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق
رابط ابلاغ عن
انتهاك من هنا
03-08-2018, 05:59 PM
المواضيع المتشابهه
