عجة البطاطس المسلوقة بالدجاج منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

عجة البطاطس المسلوقة بالدجاج منال العالم

عجة البطاطس المسلوقة بالدجاج مدة التحضير: 35 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق عجة البطاطس المسلوقة بطاطا مقرمشة تغطي عجة البطاطا المسلوقة والدجاج،

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-10-2018, 10:05 AM
   
عجة البطاطس المسلوقة بالدجاج منال العالم

عجة البطاطس المسلوقة بالدجاج

مدة التحضير: 35 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 55 دقائق


عجة البطاطس المسلوقة بالدجاج منال العالم img_1520665552_735.j
عجة البطاطس المسلوقة بطاطا مقرمشة تغطي عجة البطاطا المسلوقة والدجاج، يمكن تناولها كمقبلات إلى جانب الوجبات الرئيسية أو لإعداد السندويشات إلى جانب صلصة اللبن

المقادير
  • صلصة اللبن
  • 2 بيضة كبيرة
  • 2 صدر دجاج
  • ¼ كوب جبنة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ كوب زيت نباتي
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل
  • 2 بصلة متوسطة الحجم
  • 5 حبات كبيرة من البطاطا

طريقة التحضير
  1. نسلق أربع حبات بطاطا ونقشرها، ونضعها في خلاط الطعام مع البصل، لتصبح هريساً كالعجين
  2. في وعاء آخر، نخفق البيض مع الجبنة والملح والفلفل، ويضاف المزيج إلى البطاطا والبصل، ونقلب جيداً
  3. في مقلاة كبيرة وعلى نار متوسطة، نحمص شرائح الدجاج بقليل من الزيت، حتى تتحول الشرائح للون البني، لذلك نطهو كل جانب 3-4 دقائق
  4. نقشر حبة البطاطا المتبقية ونبشرها، ونضعها جانباً، ثم نقوم بتشكل أقراص صغيرة من هريس البطاطا، ونحشوها بالدجاج، ثم نضع مبشور البطاطا على أوجه الأقراص
  5. نقلي الأقراص في الزيت النباتي على نار عالية، ولا نضع الأقراص إلا بعد أن يسخن الزيت جيداً، حتى لا تمتص البطاطا كثيراً من الزيت، ونقلي حتى يصبح مبشور البطاطا مقرمشاً
  6. إذا كنت لا تفضلين القلي بالزيت، يمكن تسخين الفرن الى 250 درجة فهرنهايت، وشوي الأقراص لتصبح مقرمشة
  7. نقدم الأقراص ساخنة إلى جانب صلصة اللبن


u[m hgf'h's hglsg,rm fhg][h[ lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, المسلوقة, البطاطس, العالم, بالدجاج, عدة


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
خرشوف بالدجاج منال العالم منال العالم 03-09-2018 07:51 AM
باستا بالدجاج و الجبن منال العالم منال العالم 03-03-2018 09:52 AM
فطيرة البطاطس بالدجاج منال العالم منال العالم 02-09-2018 10:12 AM
انشيلادا بالدجاج منال العالم منال العالم 01-27-2018 07:34 AM
طريقة عمل و تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بالخضار سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 10-06-2017 08:36 AM


الساعة الآن 01:13 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024