كوكيز بالزنجبيل و الدبس او العسل الاسود منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

كوكيز بالزنجبيل و الدبس او العسل الاسود منال العالم

كوكيز بالزنجبيل و الدبس او العسل الاسود منال العالم كوكيز بالزنجبيل والدبس مدة التحضير: مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق كوكيز بالزنجبيل والدبس حلوى شهية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-10-2018, 10:11 AM
   
كوكيز بالزنجبيل و الدبس او العسل الاسود منال العالم

كوكيز بالزنجبيل و الدبس او العسل الاسود منال العالم

كوكيز بالزنجبيل والدبس

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق


كوكيز بالزنجبيل و الدبس او العسل الاسود منال العالم img_1520665891_923.j
كوكيز بالزنجبيل والدبس حلوى شهية ومفيدة، من كوكيز الزنجبيل المحضر مع الدبس، وطبقة علوية من السكر، الحليب، الزبدة، ومستخلص الفانيلا ، ويمكن ان يكون كوكيز بالزنجبيل والدبس جاهزا دائما ضمن وعاء محكم الاغلاق لتناوله عند الطلب.

المقادير
  • 1 ونصف كوب من الزبدة، طرية
  • 1 كوب من السكر
  • 1 كوب من السكر البني
  • 2 بيضة كبيرة
  • نصف كوب من الدبس
  • 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
  • 4 ونصف كوب من الطحين
  • 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل، مطحون
  • 2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
  • 2 ملعقة صغيرة من القرفة، مطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من القرنفل، مطحون
  • مكونات الفروستينغ/ الطبقة العلوية
  • ⅓ كوب من السكر البني
  • ¼ كوب من الحليب
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
  • 2 كوب من بودرة السكر
  • ½ ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
  • رشة ملح

طريقة التحضير
  1. في وعاء كبير، ضعي الزبدة ونوعي السكر، أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى، اضربيهم جيداً بعد كل بيضة، ثم ضعي الدبس والفانيلا واخفقيهم جيداً.
  2. اخلطي المكونات الجافة، وأضيفيهم بالتدريج الى مزيج الزبدة، ثم اسكبي في صينية فرن غير مدهونة 1 ملعقة كبيرة مملوءة لكل كوكيز واحدة، ورتبيهم بحيث يكونوا متباعدين عن بعضهم بمقدار 5 سم.
  3. اخبزي الكوكيز في فرن درجة حرارته 165°c لمدة 12 -15 دقيقة أو حتى تعود الكوكيز الى وضعها بعد لمسها قليلاً ( دون مبالغة)، بعدها بردي الكوكيز
  4. لتحضير الفروستينغ
  5. في مقلاة كبيرة، ضعي السكر البني، الحليب والزبدة واتركيهم يغلوا، اطهيهم مع التحريك لدقيقة، أبعديهم عن النار ( يجب أن يتخثر المزيج بشكل مبدئي). وبرديهم لــ 3 دقائق.
  6. ضعي سكر البودرة، الفانيلا والملح، امزجيهم جيداً وادهنيهم فوق الكوكيز الساخن.


;,;d. fhg.k[fdg , hg]fs h, hgusg hghs,] lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, و, الاسود, الخبز, العالم, العسل, او, بالزنجبيل, كوكيز


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
كوكيز بالمكسرات منال العالم منال العالم 03-08-2018 11:37 PM
موكا كوكيز منال العالم منال العالم 02-27-2018 05:43 PM
كوكيز الجوز منال العالم منال العالم 01-27-2018 07:15 AM
طريقة عمل و تحضير بسكويت العسل الاسود أكلات متنوعه 06-21-2014 09:59 AM
حلويات منال العالم رمضان 2014 بسكويت الشوفان و العسل الاسود منال العالم 05-16-2014 12:34 PM


الساعة الآن 04:02 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024