لازانيا بدون سلق منال العالم

03-20-2018, 07:23 AM

لازانيا بدون سلق

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 40 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق

لازانيا بدون سلق لعشاق اللازانيا السريعة، نقدم وصفة سهلة تضم 3 أنواع من الجبنة الشهية مع النقانق، البصل، الفليفلة، الثوم، صوص البندورة، مع البقدونس، الأوريجانو، الفلفل الأسود وتزين بالريحان الطازج ، ننصحك بتجربة لازانيا بدون سلق لتعرفي مدى نجاحها ونكهتها بنفسك .

المقادير

425غ من جبنة الريكوتا
225غ من جبنة الموزاريللا، مشرحة رقيق
125غ من جبنة البارمجيان، مبشورة
2 ونصف كوب من اللازانيا، مفتتة
325غ من النقانق
1 بصلة، مفرومة
1 فليفلة خضراء صغيرة، مفرومة
2 فص ثوم، مهروس
400غ من صوص البندورة
⅓ كوب من الريحان الطازج، مفروم
1 ملعقة كبيرة من البقدونس، جاف
1 ملعقة صغيرة من الاوريجانو، مجفف
1 وربع كوب من الماء
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر، اكسترا
ملح
فلفل اسود

طريقة التحضير

حضري الفرن على 205°C
سخني زيت الزيتون في مقلاة فوق نار متوسطة
ضعي النقانق، البصل والفليفلة واطهيهم، حركيهم من حين لآخر، حتى تحمر النقانق وتصبح النقانق طرية، لحوالي 5 -7 دقيقة، ثم صفيهم من أي دسم زائد
أضيفي الثوم واطهيهم حتى تفوح رائحته، لحوالي 30 دقيقة.
أضيفي صوص البندورة والماء حركيهم ليختلطوا حتى يسخن المزيج واتركيه جانباً.
في وعاء صغير، اخلطي البقدونس، الأوريجانو، الريكوتا، البيضة و58 غ من البارميجان، رشي الملح والفلفل وحركيهم ليتجانسوا.
افرشي ⅓ صوص النقانق في أسفل مقلاة،ثم ضعي ¼ كمية نودلز اللازانيا.
ثم ضعي ⅓ مزيج الجبنة وقومي بتدويره بملعقة فوق النودلز.
كرري العملية لصنع طبقتين، وانهي الطبقات بطبقة من النودلز والصوص.
افرشي طبقة من للموزاريللا الرقيقة فوق الوجه، ورشي المتبقي من جبنة البارمجيان.
غطيهم بورق القصدير بإحكام، واخبزيهم بــ 35 -40 دقيقة.
من أجل قرمشة الوجه، أزيلي القصدير في الــ 5 -10 دقيقة الأخيرة، واتركيه يرتاح لــ 10دقائق، قبل التقطيع الى جوانح.
رشي الريحان الطازج وقدمي اللازانيا.

gh.hkdh f],k sgr lkhg hguhgl

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس

المواضيع المتشابهه
الموضوع	المنتدى	آخر مشاركة
كيك بدون خميرة منال العالم	منال العالم	03-10-2018 10:05 AM
موس النوتيلا بدون بيض منال العالم	منال العالم	03-05-2018 04:39 PM
لازانيا الشوكولاته منال العالم	منال العالم	03-05-2018 04:16 PM
لازانيا الباذنجان منال العالم	منال العالم	03-02-2018 07:56 AM
بان كيك بدون بيض منال العالم	منال العالم	01-20-2018 08:55 AM

لازانيا بدون سلق منال العالم

لازانيا بدون سلق مدة التحضير: مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق لازانيا بدون سلق لعشاق اللازانيا السريعة، نقدم وصفة سهلة تضم 3 أنواع