بطاطس حارة بالكزبرة منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

بطاطس حارة بالكزبرة منال العالم

بطاطس حارة بالكزبرة مدة التحضير: 25 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق بطاطس حارة بالكزبرة طبق يستحق التجريب للاستمتاع بالطعم اللاذع مع كوب

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-20-2018, 08:07 AM
   
بطاطس حارة بالكزبرة منال العالم

بطاطس حارة بالكزبرة

مدة التحضير: 25 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق


بطاطس حارة بالكزبرة منال العالم ط§ظ„ط¨%D
بطاطس حارة بالكزبرة طبق يستحق التجريب للاستمتاع بالطعم اللاذع مع كوب من اللبن، وتم استخدام مسحوق الفليفلة الحمراء الحارة لإعطاء طعم حار ولاذع أكثر .

المقادير
  • ⅓ كوب زيت
  • 2 ملعقة كبيرة ثوم
  • 2 ملعقة صغيرة دقيق الذرة
  • ½ ملعقة صغيرة من الخل
  • 3 كوب من البطاطا مقطعة أصابع
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح
  • نصف كوب كزبرة مفرومة
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة الفليفلة الحمرا الحارة
  • الملح والفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير
  1. قشري البطاطا وقطعيها كالأصابع واغمريها بالماء المملح لمدة 30 دقيقة، على نار متوسطة كي تصبح مسلوقة، ثم قومي بتصفية الماء ووضع البطاطا جانباً
  2. اجمعي بودرة الفليفلة الحمرا الحارة ودقيق الذرة مع قليل من الماء لتصبح كالعجينة، ثم قومي بوضعها على أصابع البطاطا، وحركيها جيداً كي تتغطى بشكل متساوي
  3. سخني الزيت في مقلاة مناسبة، وقومي بتحميص البطاطا، وقبل أن تصبح البطاطا ذهبية، ضعي الكزبرة مع الثوم المفروم وحركي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي البصل المفروم للمقلاة، واستمري بالطهي قليلاً
  4. عندما يُصبح البصل طرياً والبطاطا ذهبية أطفئي النار، وأضيفي الخل مع تغطية المقلاة لمدة 5 دقائق كي يتبخر الخل قليلاً ويعطي النكهة للبطاطا
  5. قدمي البطاطا بعد ضبط الملح والفلفل إذا لزم الأمر


f'h's phvm fhg;.fvm lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, العالم, بالكزبرة, بطاطس, حارة


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
سلطة بطاطس منال العالم منال العالم 03-20-2018 07:54 AM
بطاطس مهروسة بالجبن منال العالم منال العالم 03-20-2018 07:27 AM
دجاج بالكزبرة و الثوم منال العالم منال العالم 03-08-2018 05:11 PM
بطاطس محشية بالجبن منال العالم منال العالم 03-03-2018 09:47 AM
سمك بالكزبرة و جوز الهند منال العالم منال العالم 02-09-2018 09:53 AM


الساعة الآن 02:29 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024