كيك الزبادي منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل كيك الزبادي من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق كيك الزبادي يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير كيك الزبادي من منال العالم

كيك الزبادي منال العالم


كيكة الزبادي السهلة

1/4 2 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 حبة كبيرة بيض
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب زبادي بدرجة الحرارة العادية
1 ملعقة كبيرة خل ابيض
3/4 كوب زيت ذرة


ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ظ،ظ¨ظ* مئوية.
أحضري قالب مقاس ظ،ظ¢ ذو فتحة من الوسط، ادهني القالب بالزبدة ثم رشيه بالدقيق. أو استعملي قالب الرغيف مقاس ظ،ظ* في ظ¤ بوصة ، بطنيه بورق الزبدة، اتركيه جانبا.
انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر والنشا، الحليب البودرة، أتركيه جانبا.
في وعاء عميق ضعي البيض، السكر، الفانيليا، باستعمال مضرب الشبك الكهربائي، شغلي الخلاط لبضع دقائق ليصبح الخليط فاتح اللون.
أضيفي الزبادي، أخفقي ليختفي.
أضيفي الزيت و الخل واخفقي ليختفي.
أضيفي نصف كمية الدقيق، أخفقي قليلا ليختفي الدقيق ثم كرري إضافة بقية الدقيق والخفق.
صبي الخليط في القالب.
اخبزي الكيك ظ¥ظ¥ – ظ¦ظ* دقيقة ليصبح ذهبي اللون.
اخرجي الكيك من القالب واتركيه على الشبك ليبرد تماما ثم قدميه.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=OO63r7TMnyk
بالهنا و الشفا