كيك اللوز منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل كيك اللوز من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق كيك اللوز يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير كيك اللوز من منال العالم

كيك اللوز منال العالم




الكيك اليومى باللوز

2 كوب دقيق
1 رشة ملح
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة نشا
3 حبة كبيرة بيض
1 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2/3 كوب زيت ذرة
1/2 كوب زبادى بدرجة الحرارة العادية
1/2 كوب عصير برتقال او مندرين او حليب

للتزيين:
- لوز شرائح رقيقة

ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠.
أحضري قالب ذو فتحة من الوسط، ادهني القالب بطبقة وفيرة من الزبدة، انثري اللوز ليغطي كافة جوانب القالب. اتركيه جانبا.
انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر والنشا، اتركيه جانبا.
في وعاء ضعي البيض والسكر وباستعمال مضرب شبك كهربائي اخفقي لبضع دقائق ليصبح الخليط فاتح اللون ومتماسك.
اضيفي الزيت بالتدريج مع استمرار الخفق ليختفي.
اضيفي الزبادي واستمري بالخفق ليختفي.
اضيفي عصير البرتقال واستمري بالخفق ليختفي.
اضيفي خليط الدقيق واستمري بالخفق ليختفي.
صبي الخليط في القالب.
انثري على السطح بعض اللوز.
اخبزي الكيك لمدة ٤٠ دقيقة ليصبح ذهبي اللون.
اخرجي الكيك من القالب واتركيه على الشبك ليبرد تماما ثم قدميه.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=O3hc20aeN58