التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
افضل طريقة لتحضير كعك اللوز 2014
كعك باللوز ![]() المقادير: مربى المشمش (للتزيين),5 ملاعق بيض مفصول,3 حبات سكر ,0.75 كوب نشا منخول,0.25 كوب قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة عصير برتقال ,0.50 كوب بشر برتقال , ملعقة صغيرة لوز مطحون,1.75 كوب لوز محمص (للتزيين), كوب زبدة , ملعقة طريقة التحضير: - يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُدهن قالب الكيك ( مقاس26 سنتيمتر) بقليل من الزبدة ويرش بالنشا، مع التخلص من النشا الزائد. - يُخفق بياض البيض مع 2/1 مقدار السكر بواسطة ( مضرب كهربائي)، حتى يُصبح صلباً. - يُخفق صفار البيض فى وعاء آخر، مع الكمية المتبقية من السكر. - يُضاف النشا، القرفة، عصير و بشرالبرتقال، مع الإستمرار في الخفق. - يُضاف اللوز المطحون تدريجياً لخليط البيض مع الإستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. - يُصب خليط الكيك في القالب المُعد. - يخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة، أو حتى تمام النضج (مع مراعاة عدم فتح الفرن أثناء الخبز). - يقلب الكيك على شبكة معدنية، ويُدهن بمربى المشمش. - تُزين بشرائح اللوز المحمص بالهنا والصحة htqg 'vdrm gjpqdv ;u; hgg,. 2014
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة تحضير كيكات برقائق اللوز سهله لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 06-06-2013 02:07 PM | ||
فوائد اللوز الأخضر 2014 , فوائد اللوز الأخضر الصحية | الصحه و الطب البديل | 05-29-2013 09:17 PM | ||
فوائد الموز , فوائد الموز الصحية | الصحه و الطب البديل | 05-29-2013 08:59 PM | ||
فوائد اللوز , فوائد اللوز الصحية | الصحه و الطب البديل | 05-29-2013 08:56 PM | ||
طريقة تحضير وصفة سهلة و لذيذة الموس بالشوكولا | أكلات متنوعه | 05-28-2013 12:32 PM |