التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة تحضير و عمل وصفة فيليه اللحم بالفلفل و إكليل الجبل
طريقة تحضير و عمل وصفة فيليه اللحم بالفلفل و إكليل الجبل المكونات: 1 كيلو غرام فيليه لحم بقر2/1 كوب فلفل اسود خشن4/1 كوب زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة ملح الصلصة:2/1 1 كوب مرقة اللحم 1 ملعقة صغيرة زبدة1 ملعقة صغيره نشاء رشة ملح الطريقة: •يخلط الفلفل الأسود وزيت الزيتون والملح وتفرك قطعة الفيليه بالتوابل جيدا •تقلى بالزيت النباتي حتى تحمر من جميع الجوانب ولحبس السوائل داخلها تشوى بالفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة ثم تقطع إلى شرحات بعد 7 دقائق من الشوي حتى نحافظ طراوة اللحمة وتقدم مع صلصة الفلفل الطازج والخضار المشوية الصلصة: •يضاف ملعقة نشاء وملعقة زبدة الى السوائل الساخنة المتبقية من طهو الفيليه وتحرك بسرعة حتى نحصل على مرقة كثيفة ثم يضاف الفلفل الاسود الطازج ويقدم بجانب الفيليه مدة التحضير 15 الكمية 6 اشخاص 'vdrm jpqdv , ulg ,wtm tdgdi hggpl fhgtgtg , Y;gdg hg[fg
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة تحضير كيكة الجبن بصلصة البرتقال سهلة جدا | أكلات متنوعه | 06-06-2013 03:16 PM | ||
اسهل طريقة تحضير كعك الجبن بصلصة البرتقال 2014 سهلة | أكلات متنوعه | 06-06-2013 03:02 PM | ||
اسهل طريقة لتحضير مكرونة بصوص اللحم المفري سهلة جدا | أكلات متنوعه | 06-06-2013 02:52 PM | ||
طريقة تحضير فيليه السمك بصوص البرتقال وصفة سهلة | أكلات متنوعه | 05-31-2013 02:41 PM | ||
اسهل طريقة لتحضير فيليه السمك بالصوص الحار وصفة سهلة | أكلات متنوعه | 05-31-2013 02:40 PM |