جنون الابداع - طريقة عمل و تحضير سلطة الصويا سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير سلطة الصويا سهله سريعه لذيذه شهية

سلطة الصويا

مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق

عدد الأشخاص: 4

https://jnon.org/storeimg/img_1492276743_545.jpg
سلطة الصويا وهي من السلطات المفيدة للجسم وتتميز بسهولة تحضيرها وبالمواد الغذائية التي تحتويها فالصويا من البروتينات المتكاملة فهي غنية بالفيتامينات والحديد والكالسيوم واليكم طريقة تحضيرها

المقادير

1 كوب صويا
¼ كوب ذرة
1 بندورة
6 حبات زيتون
1 ليمون
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

- نضع كمية الصويا في وعاء ونغمره بالماء ونتركه لليوم التالي
- نصفي الصويا من الماء ونضعها في قدر ونغمره بالماء وندعه على نار متوسطة الى ان تنضج الصويا نصفيها وندعه جانبا
- نقطع البندورة والزيتون الى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء
- نضيف الصويا الى البندورة والزيتون ونخلط المكونات جيدا
- نغسل حبات الذرة ونصفيها ونضيفها الى السلطة ونخلط المكونات جيدا
- نعصر الليمون ونضيفها الى السلطة
- نضيف الشبت والملح الى السلطة ونخلط المكونات جيدا نسكب السلطة في طبق وتصبح جاهزة للتقديم