طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة سهلة لذيذة جدا

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة سهلة لذيذة جدا

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة سهلة لذيذة جدا




بســبوسة بالقشــطة


















بسبوسة لذيييييذة جداا ..وماء الزهر يعطيها رائحة مميزة ...
المفضلة لى فى العزائم ..



الحشوة:
1 كوب حليب
3م ك نشا
1م ص فانيلا
1ك قشطة



المقادير البسبوسة:
1كوب سميد خشن
1كوب سكر
1كوب جوز هند
1م ك بايكنغ باودر
1كوب زبادى (لبن)
1بيضة
1 م ص فانليا سائلة
1\2 كوب زبدة مذابة

مكونات الشيرة ( القطر ) : بارد
كوب ماء
كوبان سكر
عصير ليمون
ملعقة كبيرة ماء زهر



1- الحشوة

يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار متوسطة
حتى يتماسك.
يرفع من على النار
تضاف القشطة والفانليا
و يخلط جيدا و تترك لتبرد بعض الشىء.

2- البسبوسة




يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر
ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب )
و تخلط حتى تصير عجينة لينة

3- يوزع 2/1 مقدار السميد في صينية
ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميدمع الإبتداء من الجوانب

**لكن هذة المرة خلط الحشو مع خليط البسبوسة .. الطريقة دى بتزيد البسبوسة طراوة لان أطفالى يحيونها هكذا .. وانت ورغبتك انت تكون الحشوة فى المنتصف او تخلطيها مع البسبوسة**

4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي


5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق

---

'vdrm jpqdv hgfsf,sm fhgra'm sigm g`d`m []h

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس