طريقة عمل و تحضير المدردرة بالرز اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية - جنون الابداع

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير المدردرة بالرز اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير المدردرة بالرز اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية المدردرة بالرز مدة التحضير: مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المدردرة بالرز

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-02-2017, 09:23 AM
   
طريقة عمل و تحضير المدردرة بالرز اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير المدردرة بالرز اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية

المدردرة بالرز

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 25 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق


طريقة عمل و تحضير المدردرة بالرز اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية img_1512195785_157.j
المدردرة بالرز هي اخت المجدرة ، وهي طبق لذيذة ، يتكون من العدس الأخضر والأرز مع الاجاص المجفف وقشور البرتقال ومجموعة رائعة من التوابل ، يمكن تناوله ساخنا، أو باردة ويكون كسلطة، وصفة المدردرة بالرز مغذية وغنية تناسب مائدة شهر رمضان المبارك.

المقادير
  • 2 مكعب من مرقة الدجاج
  • 4 كوب ماء ساخن
  • 2 كوب من العدس الأخضر، مغسول ومجفف
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 بصلة متوسطة، مشرحة
  • 1 كوب من الاجاص المجفف، مفروم خشن
  • 1 ونصف كوب من الأرز، منقوع لساعة ومصفّى
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون
  • 2 ملعقة صغيرة من القرفة
  • 2 ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المجفف

طريقة التحضير
  1. ضعي الماء، مكعبي مرقة الدجاج والعدس الأخضر في وعاء متوسط، اغليهم، غطيهم، واتركيهم على نار هادئة لــ 10 دقائق، أو حتى ينضج العدس نصف نضوج، صفّي العدس، واحتفظي به وبالمرقة منفصلين.
  2. سخني زيت الزيتون في وعاء متوسط، اقلي البصل لدقيقتين، ثم أضيفي الاجاص المجفف وحمصيهم لدقيقتين اضافيتين حتى يصبح لون البصل ذهبياً.
  3. ضعي الارز، الكزبرة المطحونة، والقرفة وقشر البرتقال، حركيهم لبضع ثوان، ثم اسكبي 3 كوب من مرقة العدس، والعدس المسلوق.
  4. اغلي الخليط مع التحريك المستمر، غطيهم واتركيهم لحوالي 20 -25 دقيقة، أو حتى ينضج العدس والأرز بشكل كامل، ويتبخر الماء تماماً.
  5. قدميها ساخنة أو باردة كسلطة.


'vdrm ulg , jpqdv hgl]v]vm fhgv. hggfkhkdm sigi svdui g`d`i aidm

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذه, و, اللبنانية, المدردرة, بالرز, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير فتة الدجاج بالرز سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 07-05-2017 08:47 AM
طريقة عمل و تحضير المدردرة بالبرغل سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-25-2017 07:59 PM
طريقة عمل و تحضير المدردرة سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-17-2017 07:55 PM
طريقة عمل و تحضير فتة الفاصولية بالرز سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-07-2017 09:36 AM
طريقة عمل و تحضير المجدرة بالرز أو البرغل سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-01-2017 08:35 AM


الساعة الآن 11:48 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024