المدلوقة الشامية بالكنافة منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

المدلوقة الشامية بالكنافة منال العالم

المدلوقة الشامية بالكنافة مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المدلوقة الشامية بالكنافة من أطيب الحلويات الشامية تتكون من الكنافة الناعمة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-08-2018, 05:58 PM
   
المدلوقة الشامية بالكنافة منال العالم

المدلوقة الشامية بالكنافة

مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق


المدلوقة الشامية بالكنافة منال العالم img_1520521103_927.j
المدلوقة الشامية بالكنافة من أطيب الحلويات الشامية تتكون من الكنافة الناعمة و القشطة البلدية الطازجة و الفستق الحلبي انها سلسة وشهية و مرغوبة جداً و يمكن تحضيرها في المنزل و السر موجود في هذه الوصفة على طريقة أشهر مطاعم الحلويات في سوريا .

المقادير
  • 2 كوب كبيرة كنافة ناعمة
  • ثلاثة أرباع الكوب من السمن البلدي
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر
  • 1 كوب كبيرة من القطر ( الشيرة )
  • نصف كغ من القشطة العربية
  • 1 كوب كبيرة من الفستق الحلبي المفروم

طريقة التحضير
  1. نضع الكنافة الناعمة في وعاء
  2. نضيف السمن
  3. نفرك المكونات باليدين جيداً
  4. نضع الكنافة في مقلات على النار و نقلبها قليلاً
  5. نضيف القطر ( الشيرة )
  6. نضيف ماء الزهر
  7. نحرك المكونات على النار حتى نحصل على عجينة
  8. نتركها جانباً لتبرد قليلاً
  9. نعجنها بالأيدي و نمدها بالرول لنحصل على طبقة بسماكة 2 سم
  10. نضع العجينة في طبق التقديم
  11. نضيف طبقة سميكة من القشطة
  12. نضيف طبقة من الفستق الحلبي
  13. نضيف القطر حسب الرغبة و تقدم

ملاحظة حول المدلوقة الشامية بالكنافة

– ان لم تتوفر الكنافة الناعمة يمكن طحن الكنافة الخشنة بعد تجفيفه بالخلاط لتصبح ناعمة
– لا يمكن الاستعاضة عن الكنافة ( بالسميد ) لأننا لن نحصل على النتيجة المطلوبة


https://www.youtube.com/watch?v=u_XGxnsQ7no

hgl]g,rm hgahldm fhg;khtm lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, المدلوقة, الشامية, العالم, بالكنافة

أدوات الموضوع

شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
عجة الكوسا الشامية منال العالم منال العالم 03-02-2018 08:57 AM
طريقة عمل و تحضير المدلوقة بالكريمة سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-23-2017 07:45 PM
طريقة عمل و تحضير المدلوقة الشامية بالطريقة الاصلية سهله سريعه لذيذه شهية أكلات متنوعه 04-03-2017 10:58 AM
الجلاش بالكنافة منال العالم منال العالم 04-26-2016 10:00 AM
كاسات قمر الدين بالكنافة منال العالم منال العالم 04-13-2016 04:36 PM


الساعة الآن 12:05 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024