 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
07-07-2013, 08:50 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة تحضير و عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية وصفة سهلة لذيذة جدا
طريقة تحضير و عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية وصفة سهلة لذيذة جدا   بالصور طريقة عمل الكباب المشوى على الفحم بالطريقة المصرية خطوة بخطوة الكباب المشوي على الفحم  المقادير : كيلو لحم مفروم بصلتان حجم متوسط ثوم بقدونس يعني ربع الحزمة ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة فلفل أخضر أو أحمر حار علبة ونص زبادي ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم الطريقة : ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية  بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم  ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة  احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب  أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق  جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء  قدمي الكباب في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض 'vdrm jpqdv , ulg hg;fhf hgla,n ugn hgtpl fhg'vdrm hglwvdm ,wtm sigm g`d`m []h
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة تحضير و عمل للحم المشوى مع السليق فى الفرن وصفة سهلة لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 07-07-2013 08:42 PM | ||
| طريقة تحضير و عمل وصفة طبق القرع المشوي | أكلات متنوعه | 06-11-2013 07:58 PM | ||
| وصفة سهلة لذيذة سلطة الفلفل المشوي شهي مع الرمان | أكلات متنوعه | 05-28-2013 03:33 PM | ||
| طريقة تحضير وصفة سهلة طريقة عمل مشروب الزبيب الأسود | أكلات متنوعه | 05-28-2013 01:48 PM | ||
| طريقة تحضير وصفة سهلة تشيز كيك الشوكولا البيضاء و صلصة التوت الأسود | حلويات | 05-28-2013 12:42 PM | ||
