طريقة عمل و تحضير سلطة نيسواز سهله سريعه لذيذه شهية

هي نوع من انواع السلطات الفرنسية الاصل التي تتميز بتنوع مكوناتها ولا تعتبر سلطة نيسواز من المقبلات بل تعد طبق رئيسي لاحتوائها على البيض و الانشوجا والتون والبطاطا فهي طبق متكامل من حيث القيمة الغذائية وسنقدمه اليوم بطريقة سهلة وبسيطة واليكم الطريقة

1 علبة صغيرة فيليه الانشوجا
1 علبة تون
1 بطاطا متوسطة الحجم
1 بندورة متوسطة الحجم
1 خيار
1 كوب لوبيا
1 بيض
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ليمونة
3 ملاعق زيت زيتون

1- في قدر متوسط نضع البطاطا بعد غسلها جيدا ونغمرها بالماء وندعها على نار متوسطة الى ان تصبح طرية
2- في قدر اخر نضع حبات اللوبياء ونغمرها بالماء وندعها على ناء متوسطة الى ان تغلي لمدة خمس دقائق
3- نسلق البيضة ونقشرها
4- نقطع البندورة والخيار الى مكعبات متوسطة الحجم
5- نقطع البطاطا الى مكعبات متوسطة الحجم
6- في وعاء متوسط نضع عصير الليمون ونضيف اليه الملح والزيت زيتون ونحركهم جيدا الى ان يذوب الملح جيدا
7- نضيف البندورة والخيار واللوبياء والبطاطا الى خليط الليمون والملح والزيت زيتون ونحركهم جيدا
8- نسكب الخليط في طبق ونضيف اليه الانشوا والتون ونزينه بالبيض المقطع لشرائح وبهذا يصبح جاهز للتقديم