طريقة عمل و تحضير البريوش الفرنسي سهل سريع لذيذ شهي - جنون الابداع

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير البريوش الفرنسي سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير البريوش الفرنسي سهل سريع لذيذ شهي البريوش الفرنسي مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق عدد الأشخاص: 6 البريوش

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 04-17-2017, 08:35 PM
   
طريقة عمل و تحضير البريوش الفرنسي سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير البريوش الفرنسي سهل سريع لذيذ شهي

البريوش الفرنسي

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 25 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق

عدد الأشخاص: 6


طريقة عمل و تحضير البريوش الفرنسي سهل سريع لذيذ شهي img_1492450544_797.j
البريوش وهي نوع من انواع المعجنات الفرنسية الاصل وهي عبارة عن عجينة حلوة المذاق ولذيذة الطعم ومنتشرة بعدة حشوات فيمكن حشوها بالشوكولا او بمربى الفريز او الكرز ويمكن شطرها نصفين ووضع كرة من البوظة بداخلها واليكم طريقة تحضيرها

المقادير
  • مقادير البريوش :
  • 2 كوب طحين
  • ½ كوب حليب
  • ½ كوب زبدة
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • للتلميع :
  • 1 بيضة

طريقة التحضير
  1. طريقة تحضير البريوش :
  2. - ننخل الطحين ونضيف اليه الحليب البودرة والملح والفانيليا ونحركهم جيدا الى ان تمتزج المكونات جيدا
  3. - في وعاء اخر نضيف مقدار الزبدة والسكر ونخلطهم بالخلاط الى ان يتكون لدينا خليط كريمي
  4. - نضيف البيض الى خليط الزبدة والسكر ونستمر بالتحريك الى ان تمتزج المكونات جيدا
  5. - في وعاء اخر نضع كمية الحليب الفاتر ونضيف اليه الخميرة ونتركه عشر دقائق
  6. - نضيف كمية الحليب والخميرة وماء الزهر الى الزبدة والسكر والبيض ونخلطهم جيدا
  7. - نضيف المكونات الجافة على مراحل مع الاستمرار بالتحريك الى ان تتشكل لدينا عجينة طرية متماسكة
  8. - نترك العجينة ترتاح لمدة ثلاث ساعات
  9. - نقسم العجينة الى كرات صغيرة متساوية ثم نشكل كرات اصغر ونضعها فوق الكرة الكبيرة وندهنها بخليط البيض
  10. - نصف البريوش في صينية مدهونة بالقليل من الزيت النباتي
  11. - ندخل الصينية الى الفرن الساخن وندعها على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي
  12. - نخرج البريوش من الفرن ونتركه يبرد تماما ونصفه في طبق ويصبح جاهز للتقديم


'vdrm ulg , jpqdv hgfvd,a hgtvksd sig svdu g`d` aid

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, و, البريوش, الفرنسي, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كيك البريوش بالكرز سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-17-2017 08:31 PM
طريقة عمل و تحضير الراتاتوي الفرنسي سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-15-2017 07:20 AM
طريقة عمل و تحضير كمبوت الدراق الفرنسي سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-10-2017 08:49 PM
طريقة عمل و تحضير حلى الكروكمبوش الفرنسي سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-10-2017 08:48 PM
طريقة عمل و تحضير الماكرون الفرنسي سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-10-2017 07:26 PM


الساعة الآن 01:13 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024