 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
04-23-2017, 08:20 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة عمل و تحضير الرشتة بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية
طريقة عمل و تحضير الرشتة بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية طريقة عمل الرشتة بالدجاج  الرشتة بالدجاج وهي من الاطباق الجزائرية المشهورة وهي عبارة عن عجينة الرشتة الشبيهة بالباستا وتعلوها طبقة من صلصة الحمص والكوسا والدجاج الشهي واليكم اسهل وابسط طريقة لتحضير طبق الرشتة بالدجاج الشهي مقادير الرشتة بالدجاج:4 اكواب عجينة الرشتة طريقة تحضير الرشتة بالدجاج :مقادير الدجاج : 1 كيلو دجاج 1 بصلة مقطعة 4 أقسام 1جزرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهارات 5 حبات هيل 5 حبات قرنفل 2 عود قرفة صلصة الحمص: 2 كوب حمص 3 كوسا 2 كوب ماء 2 بصل 1ملعقة كبيرة سمنة ملعقة كبيرة عصفر ملعقة صغيرة ملح 1- نقلي الدجاج قليلا بالزيت او السمن ثم نغمره بالماء ونضيف البهارات والملح والهيل والقرفة والقرنفل والجزر والبصل ونتركهم على النار حتى تغلي الماء وينضج الدجاج 2- في وعاءآخر نقلي البصل بعد تقطيعه ونضيف الملح والسمن ونضيف الماء والحمص والكوسا بعد تقطيعها ونتركه يغلي ثم نضيف العصفر 3- نضع كمية من الماء بقدر وندعه على نار متوسطة الى ان يبدأ بالغليان نضع مصفاة فوق القدر ونضع الرشتة ونتركها تنضج بالبخار وبعد 10 دقائق نحركهم بحذر وندعهم الى ان ينضجو تماما 4- نضع الرشتة في طبق ونع فوقها صلصة الحمص والكوسا وفي الاعلى الدجاج ويصبح جاهز للتقديم 'vdrm ulg , jpqdv hgvajm fhg][h[ sigi svdui g`d`i aidm
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة عمل و تحضير الرشتة باللحم سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-23-2017 08:19 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير شاكرية بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 04-15-2017 08:33 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير ملوخية بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 03-31-2017 07:57 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير ملوخية ورق بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 12-13-2016 08:14 PM | ||
| طريقة عمل و تحضير الفريكة بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية | أكلات متنوعه | 12-13-2016 08:05 PM | ||
