طريقة عمل و تحضير لحم بالزنجبيل سهل سريع لذيذ شهي لرمضان - جنون الابداع

أكلات متنوعه أكلات متنوعه

طريقة عمل و تحضير لحم بالزنجبيل سهل سريع لذيذ شهي لرمضان

طريقة عمل و تحضير لحم بالزنجبيل سهل سريع لذيذ شهي لرمضان طريقة عمل لحم بالزنجبيل لحم بالزنجبيل المقادير: ½ كيلو لحم مغسول ملعقة كبيرة من زيت

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 05-16-2017, 08:41 PM
   
طريقة عمل و تحضير لحم بالزنجبيل سهل سريع لذيذ شهي لرمضان

طريقة عمل و تحضير لحم بالزنجبيل سهل سريع لذيذ شهي لرمضان

طريقة عمل لحم بالزنجبيل

طريقة عمل و تحضير لحم بالزنجبيل سهل سريع لذيذ شهي لرمضان img_1494956464_984.j


لحم بالزنجبيل



المقادير:

  • ½ كيلو لحم مغسول
  • ملعقة كبيرة من زيت (يفضل زيت خردل)
  • كوب بصل، مفروم ناعم
  • ملعقة كبيرة من معجون الزنجبيل و الثوم
  • ملح (حسب الرغبة)
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار
  • ½ ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم
  • ملعقة كبيرة من الزبادي
  • ½ ملعقة كبيرة من بذور البصل أو بذور حبة البركة (الكالونجي الهندي)
  • ½ ملعقة كبيرة من بذور الحلبة (الميثي الهندي)
  • ½ ملعقة كبيرة من بذور الشمر (الساونف الهندي)
  • 2 – 3 أنصاف من الفلفل الأخضر الحار
  • ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة المفرومة ناعماً
  • ملعقة كبيرة من عصارة الليمون
طريقة التحضير:
  • أولاً ضعي زيت الطعام (يفضل زيت الخردل) في طنجرة الضغط
  • أضيفي شرائح البصل، و اقليها حتى تصبح شفافة
  • أضيفي معجون الزنجبيل و الثوم و اقليه جيداً للتخلص من رائحة النيئة
  • أضيفي اللحمة و قلبيها جيداً حتى يتغير لونها
  • أضيفي الملح، مسحوق الفلفل الأحمر الحار، مسحوق الكركم و اخلطيهم جيداً
  • قومي بطهيها جميعاً لبضع دقائق
  • أضيفي اللبن و حركيه جيداً و اطهي جميع المكونات مرة أخرى لفترة من الوقت
  • أضيفي القليل من الماء إن لزم الأمر و اضغطي الطبخة حتى ينضج اللحم
  • أضيفي أنصاف الفلفل الأخضر الحار و مزيج بذور البصل، بذروة الحلبة و بذور الشمر على اللحم و اطهيها لفترة من الوقت.
  • أخيراً زيني الطبق بأوراق الكزبرة المفرومة و عصارة الليمون
  • قدمي معه المرق الساخنو الحار مع خبر النان أو الروتي.


'vdrm ulg , jpqdv gpl fhg.k[fdg sig svdu g`d` aid gvlqhk

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, ميل, لرمضان, و, بالزنجبيل, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير ميل فوي سهل سريع لذيذ شهي لرمضان أكلات متنوعه 05-15-2017 09:14 PM
طريقة عمل و تحضير كيك بالفارمسيل سهل سريع لذيذ شهي لرمضان أكلات متنوعه 05-15-2017 08:38 PM
طريقة عمل و تحضير خبز الطاوة سهل سريع لذيذ شهي لرمضان أكلات متنوعه 05-14-2017 09:08 PM
طريقة عمل و تحضير الدجاج بالزنجبيل و الرز سهل سريع لذيذ شهي أكلات متنوعه 04-15-2017 08:57 AM
بسكويت الشوفان بالزنجبيل دايت للرجيم أكلات متنوعه 03-30-2017 11:09 PM


الساعة الآن 05:16 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024