دجاج بالشوفان في الفرن منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

دجاج بالشوفان في الفرن منال العالم

دجاج بالشوفان في الفرن مدة التحضير: مدة الطبخ: 5 دقائق الوقت الاجمالي: 5 دقائق دجاج بالشوفان في الفرن لذيذة من لحم الدجاج منقوعة أولا بخليط

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-09-2018, 08:47 AM
   
دجاج بالشوفان في الفرن منال العالم

دجاج بالشوفان في الفرن

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 5 دقائق


دجاج بالشوفان في الفرن منال العالم img_1520574466_148.j
دجاج بالشوفان في الفرن لذيذة من لحم الدجاج منقوعة أولا بخليط من الثوم، الزنجبيل، الفليفلة، ثم تغمس بمزيج من الشوفان، الطحين، الثوم، الفلفل والأعشاب التي ترغبين ، لتحصلي على دجاج بالشوفان في الفرن مميز جدا سيحبه الصغار والكبار.

المقادير
  • 300غ من صدر الدجاج، مقطعة لاصابع أو شرائط
  • نصف ملعقة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة من عجينة الثوم
  • 1 ملعقة كبيرة من عجينة الزنجبيل
  • 1 ملعقة كبيرة من عجينة الفليفلة الخضراء
  • 1 كوب من الشوفان
  • ¾ كوب من الطحين
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مطحون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة من خليط أعشاب جافة ( زعتر بري، نعناع، كمون… حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم

طريقة التحضير
  1. ضعي صدر الدجاح على سطح مصقول مفروشة بكيس بلاستيكي، ثم اضربيه بالمطرقة حتى يتم الحصول على سماكة واحدة.
  2. قطّعي صدر الدجاج الى أصابع بسماكة 5 سم، وضعيهم في وعاء، ثم رشي الملح، الزنجبيل، الثوم، وعجينة الفليفلة الخضراء واخلطيهم جيداً، وتأكدي من دعك قطع الدجاج بالمنقوع، واتركيهم جانباً لــ 15 -20 دقيقة.
  3. لتحضير خليط الشوفان، ضعيه في الخلاط واضربيه لــ 20 ثانية أو حتى يطحن بشكل خشن، أضيفي الطحين، الملح، الفليفلة، بودرة الثوم، والأعشاب، أعيدي ضربهم بالخلاط حتى تحصلين على بودرة خشنة، مدديها بطبقة متساوية في طبق.
  4. لتحضير أصابع الدجاج، سخني صينية وادهنيها بالزيت، ثم اغمسي كل اصبع بمزيج الشوفان ورتبيهم في الصينية الساخنة، وتأكدي من أن تكون ممددة بشكل كامل.
  5. اطهيهم حتى يحمروا لــ 3 -5 دقائق، ثم اقلبيهم على الجانب الآخر، وقدميهم ساخنين ومقرمشين.


][h[ fhga,thk td hgtvk lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, العالم, الفرن, بالشوفان, دجاج, في


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
شوربة الدجاج بالشوفان منال العالم منال العالم 03-05-2018 04:44 PM
السمك المغربي في الفرن منال العالم منال العالم 03-03-2018 07:41 AM
الخضار المشوية في الفرن منال العالم منال العالم 02-17-2018 08:15 AM
حلويات منال العالم رمضان 2014 موز في الفرن منال العالم 05-17-2014 01:34 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 جرنولا (بالشوفان) منال العالم 05-16-2014 11:03 AM


الساعة الآن 05:41 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024