برجر سمك السلمون منال العالم

03-10-2018, 10:08 AM

طريقة عمل برجر السمك

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 4 دقائق
الوقت الاجمالي: 4 دقائق

طريقة عمل برجر السمك وصفة لذيذة من البرغر لكن مصنوع من لحم سمك السلمون وليس لحم البقر أو الخروف، برجر السلمون صحي غني بالأوميغا 3، لذيذ وسهل التحضير.

المقادير

350 - 400غ من السلمون المعلب
3 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة، مفرومة
3 بيضة
2 ملعقة كبيرة من عصير اللامي
1 ملعقة كبيرة من الخردل
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح البحري
ربع كوب من دقيق جوز الهند
زيت جوز هند لتزييت الصينية

طريقة التحضير

في وعاء، امزجي السلمون، الثوم، البصل الأخضر، والكزبرة
في وعاء منفصل، اخلطي البيض، عصير اللامي، الخردل، الفلفل والملح، ثم اخلطي المزيجين معاً حتى يمتزجوا جيداً. وأضيفي لهم دقيق جوز الهند وامزجيهم ثانية. وشكلي من العجينة 4 فطائر.
في صينية مدهونة بالزيت على نار متوسطة، ضغي الفطائر، واطهي البرغر حتى يحمر أو تصل حرارته الداخلية الى 75°C ثم اقلبيهم ( لحوالي 4 دقائق على كل جانب).

fv[v sl; hgsgl,k lkhg hguhgl

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

رد مع اقتباس

المواضيع المتشابهه
الموضوع	المنتدى	آخر مشاركة
برجر منال العالم	منال العالم	03-03-2018 09:36 AM
ماك تشيز برجر منال العالم	منال العالم	03-02-2018 07:59 AM
فيليه سمك السلمون بالفرن مع البطاطس منال العالم	منال العالم	02-23-2018 10:15 AM
طريقة عمل و تحضير برجر اللحم المحشي منال العالم رمضان	منال العالم	06-10-2016 08:52 AM
طريقة عمل و تحضير برجر لحم كلاسيك منال العالم رمضان	منال العالم	06-06-2016 06:50 PM

برجر سمك السلمون منال العالم

طريقة عمل برجر السمك مدة التحضير: مدة الطبخ: 4 دقائق الوقت الاجمالي: 4 دقائق طريقة عمل برجر السمك وصفة لذيذة من البرغر لكن مصنوع من