كاري السمك الهندي منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

كاري السمك الهندي منال العالم

كاري السمك الهندي منال العالم كاري السمك الهندي مدة التحضير: مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق كاري السمك الهندي طبق هندي حار لذيذ،

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-20-2018, 08:05 AM
   
كاري السمك الهندي منال العالم

كاري السمك الهندي منال العالم

كاري السمك الهندي

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


كاري السمك الهندي منال العالم ظƒط§ط±%D
كاري السمك الهندي طبق هندي حار لذيذ، كاري السمك مع الفلفل الحار، مع البصل، الثوم، بذور الخردل والحلبة، الزنجبيل، الكاري، والملح ويقدم مع طبق من الأرز.

المقادير
  • 1 كغ من السمك
  • 3 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور الخردل
  • رشة من بذور الحلبة
  • 2 بصلة، مفروم ناعم
  • 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل، مقطّع
  • 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار مذابة بالقليل من الماء
  • 8 - 10 من أوراق الكاري
  • 5 فص ثوم
  • ملح

طريقة التحضير
  1. سخني زيت جوز الهند في مقلاة، ضعي بذور الخردل والحلبة، ثم ضعي البصل وحمصيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم أضيفي الثوم، واطهيهم لدقيقتين.
  2. أضيفي ماء الفلفل الحار الى البصل المحمص واستمري بطهيه حتى ينفصل الزيت عن الماء.
  3. الآن، أضيفي الماء، السمك، أوراق الكاري، الملح والثوم، لتحضير الكاري. اتركيهم ليغلوا لمدة 5 - 6 دقائق حتى يصبح السمك طرياً. ثم قدمي الطبق مع الأرز.


;hvd hgsl; hgik]d lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, الهندي, السمك, العالم, كاري


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
البرجر الهندي منال العالم منال العالم 03-10-2018 10:51 AM
الدقوس الهندي منال العالم منال العالم 02-09-2018 09:43 AM
طريقة عمل و تحضير كاري لحم الغنم منال العالم رمضان منال العالم 06-09-2016 06:41 PM
طريقة عمل و تحضير كاري اللحم بالخضراوات منال العالم رمضان منال العالم 06-04-2016 03:22 PM
طريقة عمل و تحضير كاري اللحم بالبطاطس والجزر منال العالم رمضان منال العالم 06-04-2016 06:35 AM


الساعة الآن 03:14 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024