باتيه بالسبانخ بدون عجين منال العالم - جنون الابداع

منال العالم الشيف منال العالم

باتيه بالسبانخ بدون عجين منال العالم

طريقة عمل باتيه بالسبانخ طريقة عمل باتيه بالسبانخ بدون عجين وجبة متعارف عليها حول العالم بأقراص من اللحمة صغيرة يتم تحضيرها بالقلي أو الشوي، وقد تطورت بإضافة العجين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-01-2018, 02:33 PM
   
باتيه بالسبانخ بدون عجين منال العالم

طريقة عمل باتيه بالسبانخ

طريقة عمل باتيه بالسبانخ بدون عجين وجبة متعارف عليها حول العالم بأقراص من اللحمة صغيرة يتم تحضيرها بالقلي أو الشوي، وقد تطورت بإضافة العجين لها لتأخذ شكل الفطيرة، ونقدم هذه الأقرص بالبطاطا والسبانخ بنكهة الثوم بدون عجين .

مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق



باتيه بالسبانخ بدون عجين منال العالم img_1527852814_935.j
المقادير
  • 1 بيضة للخفق
  • ½ كيلو سبانخ
  • ½ كيلو بطاطا
  • ¼ كوب حليب
  • 1 ملعقة طعام زبدة
  • 2 كوب فتات البقسماط
  • 1 ملعقة طعام زيت الزيتون
  • 3 فصوص من الثوم مفروم
  • الملح والفلفل حسب الرغبة
  • ¼ كوب زيت زيتون للقلي
  • 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
  • 1 بصلة صفراء مقطعة مكعبات
  • 2 ملعقة طعام من عصير الليمون

طريقة التحضير
  1. قومي بسلق السبانخ والبطاطا في وعائين منفصلين، ثم قشري البطاطا واجمعيها مع الحليب باستخدام هراسة البطاطا
  2. في مقلاة كبيرة سخني ملعقة كبيرة من الزبدة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم، ويطهى لمدة 2-3 دقائق مع التقليب من حين لآخر
  3. أضيفي السبانخ والثوم إلى المقلاة، مع ضبط الملح والفلفل، واستمري بالطهي 2 دقيقة، أو حتى تذبل السبانخ، ثم يُرفع عن النار ونضيف خليط السبانخ إلى البطاطا
  4. أضيفي للخليط الجبنة وعصير الليمون والبيض والبقسماط، وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً
  5. اصنعي من الخليط أقراص صغيرة، واضغطيها قليلاً لتكون متماسكة جيداً
  6. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة، وضعي الأقراص بالمقلاة لتكتسب اللون الذهبي في كل جانب
  7. انقلي الفطائر لورق التنشيف لامتصاص فائض الزيت، وعندئذ يمكنك تقديم الأقراص مع سلطة اللبن والخيار والخس


fhjdi fhgsfhko f],k u[dk lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
منال, العالم, بالسبانخ, باتيه, بدون, عجين


شروط الموقع تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى آخر مشاركة
صدور الدجاج بالسبانخ و الفطر منال العالم منال العالم 03-10-2018 10:14 AM
بيتزا بالتوست بدون عجين منال العالم منال العالم 03-09-2018 07:39 AM
بيتزا الخضار بدون عجين منال العالم منال العالم 03-08-2018 11:41 PM
شوربة العدس بالسبانخ منال العالم منال العالم 03-02-2018 09:21 AM
طريقة تحضير صينية البطاطس بالسبانخ , بطاطس بالسبانخ أكلات متنوعه 05-31-2013 03:35 PM


الساعة الآن 02:28 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Copyright © 2013-2024