حلى بارد بالبسكويت و الشوكولاته منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل حلى بارد بالبسكويت و الشوكولاته من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق حلى بارد بالبسكويت و الشوكولاته يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير حلى بارد بالبسكويت و الشوكولاته من منال العالم

حلى بارد بالبسكويت و الشوكولاته منال العالم




حلى بارد ب البسكويت و الشوكولاتة من مطبخ منال العالم

30 قطعة بسكويت شاي مستطيل

الحشو:
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب سكر
1/3 كوب نشا
1/3 كوب دقيق
4 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة ماء ورد
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ظرف بودرة كريمة جاهزة

صلصة الشوكولاتة:
150 جرام شوكولاتة
1/4 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة قهوة جاهزة

للتزيين:
1/4 كوب جوز هند
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو

استعملي قالب مربع او طبق مربع.
بطني الطبق بالنايلون.
ضعي ١٢ قطعة بسكويت في قاع الطبق.
الحشو: في كسرولة ضعي الزبدة و السكر واحرقيه ليصبح ذهبي اللون.
اضيفي النشا الدقيق ، ثم اضيفي الحليب وماء الورد ، الكريمة والفانيليا ، وباستعمال ملعقة او مضرب شبك يدوي استمري بالتقليب بهدوئ لتحصلي على مهلبية بطعم الكراميل.
ضعي المهلبية على البسكويت مباشرة.
ضعي ١٢ قطعة بسكويت فوق المهلبية.
في كسرولة سخني الشوكولاتة، الحليب والقهوة لتذوب.
وزعي صلصة الشوكولاتة فوق البسكويت.
قلبي جوز الهند مع الكاكاو. ثم وزعيه على الحلى.
ضعيه في البراد ساعات.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=UGlZ...el=ManalAlalem