 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
06-06-2013, 01:38 PM
|
|||
|
|||
|
طريقة تحضير طاجين اللحم بالفواكه الجافة
طريقة تحضير طاجين اللحم بالفواكه الجافة طريقة تحضير طاجين اللحم بالفواكه الجافة طاجين اللحم بالفواكه الجافة ********** المقادير < 2 كيلو لحم < 250 غ من اللوز المقشر < 200 غ من التمر < 350 غ من المشمش المجفف < ملعقتان إبزار < زعفران حر < عود قرفة < 3 حبات بصل < 150 غ زبدة < مسحوق القرفة < ملح طريقة التحضير : < قطعي اللحم إلى قطع كبيرة، وقشري البصل وافرميها. < ضعي الزبدة في طاجين، ثم قطع اللحم والبصل ومرريها لبضع دقائق مع التقليب. < أضيفي الملح والزعفران الحر والإبزار وعود القرفة وكأس ماء واخفضي من درجة الحرارة واتركيه يطهى لمدة ساعة مع إضافة الماء كلما احتاج الأمر. < في إناء ضعي الزبدة والسكر ومسحوق القرفة وعسلي المشمش المجفف لمدة 10 دقائق ثم أضيفي التمر المقطع إلى أنصاف ومنزوع النواة والكركاع واللوز المقشر. < عند التقديم زيني سطح الطاجين بالفواكه المجففة المعسلة وقدميه ساخنا  'vdrm jpqdv 'h[dk hggpl fhgt,h;i hg[htm
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| طريقة تحضير كرات اللحم , كرات لحم | أكلات متنوعه | 05-31-2013 03:21 PM | ||
| طريقة تحضير كبسة لحم بيضاء , تحضير كبسة اللحم | أكلات متنوعه | 05-31-2013 02:28 PM | ||
| المرقوق باللحم , مرقوق اللحم , تحضير المرقوقه | أكلات متنوعه | 05-31-2013 02:15 PM | ||
| طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة عمل السويسرول بالفواكة الجافة | حلويات | 05-28-2013 01:42 PM | ||
| طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة مشهية السويسرول بالفواكة الجافة | حلويات | 05-28-2013 01:40 PM | ||
