 |
|
| أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
| إضافة رد |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
06-06-2013, 03:04 PM
|
|||
|
|||
|
افضل طريقة لتحضير كعك الموز 2014
كعك بالموز  المقادير: جوز مفروم للتزيين, حسب الرغبة فانيليا لعمل الكريما, بضع قطرات مسحوق الكاكاو لعمل الكريما,2 ملعقة صغيرة جوز مفروم ,70 غرام قرفة ,2.50 ملعقة صغيرة بايكربونات الصوديوم ,0.50 ملعقة صغيرة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة طحين ,200 غرام بيضة متوسطة الحجم ومخفوقة ,2 بيضة سكر ,175 غرام موز ناضج ,450 غرام زبدة لورباك ,70 غرام سكر ناعم ومنخل لعمل الكريما,175 غرام طريقة التحضير: - حمي الفرن إلى 180 درجةٍ مئويةٍ - ادهني قالب بحجم 18 سم بالسمن ورشيه بالطحين - ضعي 400 غم من الموز في وعاءٍ ثم اهرسيه حتى يصبح ناعماً - اخلطي الزبدة والسكر في وعاء الخلط حتى يصبح المزيج ناعماً - أضيفي تدريجياً البيض والموز، واخلطي جيداً - أضيفي الطحين والملح وبايكربونات الصوديوم واستمري في الخلط - أضيفي الجوز، ثم صبي المزيج في القالب المعد للخبز - اخبزي الكعكة في الفرن لمدة 60-75 دقيقة, ثم اتركيها لتبرد في القالب لمدة 10 دقائقٍ ثم اقلبيها واتركيها لتبرد تماماً لعمل الكريما - ضعي الزبدة ومسحوق الكاكاو في وعاءٍ صغيرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى تذوب الزبدة - اهرسي الموز المتبقي حتى يصبح ناعماً جداً - أضيفي خليط الزبدة المذابة إلى الموز المهروس واخفقي جيداً - أضيفي مسحوق السكر الناعم والفانيليا واخفقي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً جداً - ادهني الكعكة بالكريما عندما تبرد تماماً, ثم زينيها بالجوز المفروم بالهخنا والصحة htqg 'vdrm gjpqdv ;u; hgl,. 2014
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
| إضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
| افضل طريقة لتحضير كعك اللوز 2014 | أكلات متنوعه | 06-06-2013 02:58 PM | ||
| فوائد اللوز الأخضر 2014 , فوائد اللوز الأخضر الصحية | الصحه و الطب البديل | 05-29-2013 09:17 PM | ||
| فوائد الموز , فوائد الموز الصحية | الصحه و الطب البديل | 05-29-2013 08:59 PM | ||
| فوائد اللوز , فوائد اللوز الصحية | الصحه و الطب البديل | 05-29-2013 08:56 PM | ||
| طريقة تحضير وصفة سهلة و لذيذة الموس بالشوكولا | أكلات متنوعه | 05-28-2013 12:32 PM | ||
