التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
![]() |
|
أكلات متنوعه أكلات متنوعه |
إضافة رد |
|
أدوات الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة عمل شوكولاتة التقديم سهلة لذيذة جدا
طريقة عمل شوكولاتة التقديم سهلة لذيذة جدا ![]() المكونات ![]() شيكولاتة ابيض شيكولاتة اسود لون احمر كريمة زبدة استخدمت منه قليل اوى (فى الخلاط اضع سكر بودرة ونقطة حليب ولبن بودرة وفانيليا وزبدة لينة والمقادير بالعين كده واخلط ) ادوات تزيين اوضحها فى صورة الحشو سودانى ولوز وعين جمل بس مش حشيت كلوا بحبوا اكتر سادة قوالب اوضحها فى صورة(قوالب التارت الصغيرة وقوالب الفوندان وقوالب الشيكولاتة وملاعق المعيارية لعمل شكل نصف دائرة والقطاعات) الطريقة سيحت شيكولاتة ابيض واسود على حمام ماء ولازم اقف جنبها عشان بتحترق بسرعة (فى الصورة تماسك الشيكولاتة بعد تذوبيها عشان لم اصور الخطوة دى) ![]() وبدأت اعمل اشكال كتيرة بالقوالب اللى فى الصورة وشكلت ابيض فى اسود طريقة عمل الاشكال حسب رغبتك وانا لم اصور الخطوات دى لانى لم اضع فيها حشوات فبالتالى وضع الشيكولاتة السايحه مباشرة فى القالب واتركها تجف او فى الثلاجه للتماسك ثم اخرجها من القالب واللعب كله فى وضع طبقات من الشيكولاتة البيضاء والسوداء على حسب شكل القالب وشكلت بعض الخطوط بالكريمة الزبدة بعد تلونيها بعده الوان احمر وازرق اما عمل الخروف شفيت رسمة من على اللاب توب على ورق زبده عشان مش عندى برنتر ثم مشيت على الخطوط الخارجيه للخروف بالشيكولاتة السوداء بالقمع ثوتركتها تجف ثم وضعت فوقها كريمة الزبدة ودخلتها الثلاجه لمده ساعتين او اكثر حتى تمسك) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 'vdrm ulg a,;,ghjm hgjr]dl sigm g`d`m []h
عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا |
إضافة رد |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | المنتدى | آخر مشاركة | ||
طريقة عمل كُوَر شوكولاتة مقلية | أكلات متنوعه | 07-26-2013 06:31 PM | ||
طريقة تحضير معكرونة البيتزا بأسهل طريقة وصفة سهلة لذيذة جدا لرمضان | أكلات متنوعه | 07-08-2013 04:59 PM | ||
طريقة تحضير المسقعة سهلة لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 06-06-2013 02:25 PM | ||
طريقة تحضير سهلة خفيفة لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 06-06-2013 02:18 PM | ||
طريقة تحضير التبولة سهلة لذيذة جدا | أكلات متنوعه | 06-06-2013 02:15 PM |